Forno a 4 teglie professionale a convezione più umidificatore con iniezione manuale dell'acqua.
Temperatura 50-285°C. Timer 0-120'
FIMCMP4GPM
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Forno a convezione 4 teglie CMP4GPM
Timer meccanico 0-120'
Regolazione scarico vapore
Regolazione manuale dell' iniezione acqua
Porta a ribalta con doppio vetro
Tecnologia mista Convezione/Vapore diretto
Umidificatore con regolatore di energia a iniezione diretta
Doppio ventilatore centrifugo
Illuminazione con lampada alogena interna
Temperatura di lavoro: 50 - 285°C
Capacità teglie camera di cottura: 4 Teglie 600x400mm oppure 4 teglie GN1/1
profondità max teglie 75 mm
(teglie non incluse)
Supporti universali per 4 teglie Gastronorm
Potenza assorbita: 3.4 Kw
Alimentazione: 230V/1N/50-60 Hz
Dimensioni camera di cottura: 660x480x340 h
Dimensioni: 750x650x560 h
Peso: 39 Kg
Larghezza (cm) | 75 |
Profondità (cm) | 65 |
Altezza (cm) | 56 |
Peso netto (kg) | 39 |
Potenza (kW) | 3.4 |
Alimentazione | Monofase 230 Volt |
Colore | Inox |
Temperatura di lavoro (°C) | 50 - 285 |
Materiale | Acciaio e Vetro |
Capacità teglie/griglie | 4 |
Formato teglie/griglie | GN1/1 / 600x400 |
Umidificatore | Sì |
Dimensioni camera LxPxA (mm) | 660x480x34 |
Distanza tra le teglie/griglie (mm) | 75 |
Illuminazione interna | Alogena |
Numero Ventole | 2 |
Comandi | Elettromeccanico |
Timer | Meccanico 0 - 120' |
Forno professionale Fimar CMP4GPM elettrico
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