Tritacarne Semiprofessionale TR8D.
Struttura in alluminio lucidato. Alimentazione monofase. Potenza 0,37kWatt
Gruppo di macinazione in Alluminio alimentare.
Piastra con fori da Ø 6 mm e coltello auto-affilante inclusi.
FIMTR8D
Nuovo
Acquistabile
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Tritacarne semiprofessionale con un telaio in alluminio lucidato, questo tritacarne è stato progettato appositamente per la lavorazione e la produzione di carni macinate.
Il modello TR8D è provvisto di un sistema di macinazione modello enterprise composto da una piastra in acciaio inox con fori di diametro 6 mm già in dotazione e un coltello, sempre in acciaio inox, auto-affilante. Sono disponibili inoltre altre piastre con diverse foratura da poter acquistare a parte con un diametro massimo di 8 mm di foro e minimo di 2 mm.
Il gruppo di macinazione per questo modello è realizzato in alluminio trattata appositamente per il contatto con alimenti.
Questa attrezzatura professionale per la lavorazione della carne è prodotta con una struttura in alluminio lucidato e una tramoggia per l'inserimento del prodotto in acciaio inox.
La bocca di ingresso per la carne ha un diametro Ø di 52 mm.
Il potente motore monofase da 230 Volt, 50 Hz, con potenza 0,37 kWatt è provvisto riduttore con ingranaggi a bagno d'olio per garantire la massima efficienza. In questo modello l'inversione di marcia non è di serie, ma è acquistabile a richiesta.
Sono presenti inoltre comandi a bassa tensione che permettono l'utilizzo della macchina senza rischi.
La produzione oraria di questo tritacarne è dichiarata tra i 20 e i 50 kg/h.
ACCESSORI ACQUISTABILI A PARTE:
-Piastre con fori di diverso diametro da 2 mm a 8 mm di foro
-Imbuti per insaccare con uscita da 15 o 20 mm di diametro
-Coltello di ricambio in acciaio inox
-Ricambi per riparazioni
Tutti gli accessori e i ricambi li puoi trovare nella sezione "Accessori" di questa scheda prodotto.
Caratteristiche tecniche:
Sistema ENTERPRISE costituito da camera di macinazione, coclea, una piastra forata, un coltello e volantino di chiusura. Sono disponibili diverse piastre con fori di diametri differenti fino ad un massimo di 8 mm (per regolamento europeo). Di serie il tritacarne viene fornito con una piastra con fori da 6 mm di diametro.
Attrezzatura prodotta e costruita in Italia dalla ditta Fimar S.p.a. che vanta più di 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di macchinari specifici per la ristorazione professionale studiati appositamente per ristoranti, macellerie, bar, mense, supermercati e attività professionali di ristorazione. Un Team di professionisti seleziona ogni giorno i migliori fornitori e le migliori materie prime per garantire un prodotto finito di altissima qualità garantendo affidabilità e sicurezza, le macchine prodotte dal brand Fimar vengono spedite ed utilizzate tutti i giorni in tutto il mondo dai professionisti della ristorazione.
Larghezza (cm) | 29 |
Profondità (cm) | 27 |
Altezza (cm) | 35 |
Peso netto (kg) | 9 |
Potenza (kW) | 0.37 |
Alimentazione | Monofase 230 Volt |
Colore | Alluminio Lucidato |
Materiale | Alluminio |
Accessori inclusi | Piastra inox da Ø 6 mm, coltello inox autoaffilante |
Produzione oraria carne (kg/h) | 20 - 50 |
Ø Bocca di inserimento carne (mm) | 52 |
Ø Fori piastra in dotazione (mm) | 6 |
Telaio | Alluminio |
Serie tritacarne | Serie 8 |
Refrigerato | No |
Struttura esterna | Alluminio Lucidato |
Gruppo di macinazione | Alluminio alimentare |
Motore Ventilato | No |
Tipologia gruppo macinazione | Enterprise (1 coltello + 1 Piastra) |
Inversione di marcia | No |
Tritacarne Semiprofessionale Fimar TR8D Monofase
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