Impasta carne professionale monopala monofase.
Capacità 50Kg
Struttura in acciaio inox
Prodotto soggetto a norme CE
Nuovo
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Impastacarne per uso professionale, realizzata in solida struttura in acciaio inox. La macchina possiede un carrello con kit ruote per facilitarne il posizionamento e lo spostamento durante le lavorazioni e i tempi di stop, le ruote sono provviste di freno per immobilizzare la macchina se necessario.
Questa impastatrice per carne professionale è dotata di una vasca in acciaio inox con una capienza massima di 50Kg. La vasca ribaltabile permette lo svuotamento del prodotto lavorato a fine ciclo, riuscendo a raggiungere un'inclinazione massima di 90°.
Questa attrezzatura professionale ha un'alimentazione: monofase di 230 Volt con una frequenza di 50 Hz, il potente motore asincrono ventilato ha un assorbimento massimo di 1,5 kW (2 hp ).
La macchina rispetta le normative CE vigenti in ambito di sicurezza, è provvista di un pulsante di emergenza che arresta immediatamente il movimento della pala in caso di necessità.
É presente inoltre un micro interruttore di sicurezza sul coperchio che garantisce un'ulteriore sicurezza in caso di apertura durante la lavorazione, il dispositivo di sicurezza arresterà il movimento rotatorio in ottemperanza alle normative europee vigenti.
L'impastatrice per carne è dotata di una singola pala estraibile completamente in acciaio inox che permette una facile pulizia e manutenzione della macchina veloce e intuitiva. Gli ingranaggi elicoidali che ne permettono il movimento sono a bagno d'olio e garantiscono una performance ottima e duratura.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Macchinario prodotto e realizzata in Italia dalla ditta Fama industrie, azienda a conduzione familiare con oltre 65 anni di storia e esperienza nella progettazione e nella commercializzazione di attrezzature professionali per la ristorazione. Vanta Qualità e affidabilità in tutta Italia e nel mondo dove vende e collabora con professionisti in tutti i settori della ristorazione. Lo stabilimento produttivo e di progettazione è posizionato a Rimini dove un team di professionisti ogni giorno progetta e realizza macchinari di precisione per bar, ristoranti, mense, cucine professionali, hotel e alberghi.
Larghezza (cm) | 72 |
Profondità (cm) | 36 |
Altezza (cm) | 103 |
Peso netto (kg) | 45 |
Potenza (kW) | 1,5 |
Alimentazione | Monofase 230 Volt |
Colore | Inox |
Numero pale | 1 |
Capacità massima vasca (kg) | 50 |
Micro di sicurezza su coperchio | Sì |
Carrello incluso | Sì |
Inversione di marcia | No |
impastatrice per carne Fama FIC50M 50kg monopala monofase
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