Tavoli refrigerati 

Perché scegliere dei tavoli refrigerati invece di un armadio frigo? Perché i tavoli refrigerati sviluppano il loro volume in orizzontale, permettendo di sfruttare un piano di lavoro che in molti casi può rivelarsi strategico, offrendo così una soluzione alternativa alla gestione degli spazi così importanti in un ambiente come quello di una cucin...

Perché scegliere dei tavoli refrigerati invece di un armadio frigo? Perché i tavoli refrigerati sviluppano il loro volume in orizzontale, permettendo di sfruttare un piano di lavoro che in molti casi può rivelarsi strategico, offrendo così una soluzione alternativa alla gestione degli spazi così importanti in un ambiente come quello di una cucina professionale.


Due sono le tipologie di griglie e teglie supportate da un tavolo refrigerato:

la prima la versione è la Gastronorm GN 1/1 utilizzabile su banchi refrigerati profondi 70 cm, mentre per utilizzare le teglie pasticceria da 60x40 servono tavoli frigo con profondità da 80 cm.
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Tavoli frigo

Ampia gamma di tavoli refrigerati con temperatura positiva, telaio inox AISI304 e motore laterale. Ideali per ristoranti, pizzerie e cucine professionali. Il tavolo refrigerato è una attrezzatura indispensabile nella ristorazione professionale; dotato di porta ad anta o cassetti, offre un comodo stivaggio di preparazioni alimentari o bibite. I banchi refrigerati sono generalmente ventilati con gruppo di raffreddamento incorporato ed estraibile per facilitarne la manutenzione. Il controllo della temperatura avviene tramite termostato digitale, lo sbrinamento della condensa è automatico controllato tramite resistenza elettrica. I banchi refrigerati inox sono solitamente compatibili con lo standard Gastronorm.

Banchi pizza

Cerchi tra i banchi per pizza quello più adatto alle tue esigenze? In questa categoria trovi un'ampia e selezionata gamma di banchi pizza per pizzeria e ristoranti tutti con telaio inox, piano in granito, cassettiera e porta ingredienti abbinabile. Crea una postazione di lavoro pratica e funzionale per impastare e condire la tua pizza con tutto ciò che ti serve a portata di mano.  
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