Disco PZ7 per Tagliamozzarella. Accessorio per taglio a fiammifero con Ø 7mm. Acessorio compatibile per serie TAS.
Disco PZ4 per Tagliamozzarella. Accessorio per taglio a fiammifero con Ø 4mm. Acessorio compatibile per serie TAS.
F2182. Cono per sfilacciare con fori 7mm per tagliamozzarella. Indicato per la lavorazione della mozzarella.
F2281. Cono per sfilacciare con fori 4mm per tagliamozzarella. Indicato per la lavorazione della mozzarella o verdure alla Julienne.
F2280. Cono per sfilacciare con fori 2,5 mm per tagliamozzarella. Indicato per la lavorazione di formaggi teneri o poco stagionati.
F2282. Cono per taglio, con spessore 2 mm per tagliamozzarella. Indicato per affettare funghi, zucchine ecc.
Coltello P5 per Tagliamozzarella. Accessorio per Cubettare. Spessore dei cubetti 5 mm.Acessorio compatibile per serie TAC.
Coltello P8 per Tagliamozzarella. Accessorio per Cubettare. Spessore dei cubetti 8 mm.Acessorio compatibile per serie TAC.
Disco NPD per Tagliamozzarella. Accessorio per Cubettare. Spessore dei cubetti 10x10x8 mmAcessorio compatibile per serie TAC.