Salamandra professionale Fama FS40 monofase

Salamandra per bar e cucine professionali FS40.

Struttura in acciaio inox.
Tubi al quarzo per un utilizzo immediato.
Regolatore di potenza.

Potenza: 2200 Watt.
Alimentazione: 220 V monofase.

Dimensioni: 56 x 36 x 39 cm
Peso: 18 kg.

La salamandra professionale Fama FS40 è un'attrezzatura di alta qualità, progettata per bar, ristoranti e cucine professionali che necessitano di un dispositivo potente ed efficiente per gratinare, scaldare e cuocere a temperatura elevata. Con una potenza di 2200 W e alimentazione monofase a 220 V, questa salamandra è ideale per l'uso in ambienti ad alta richiesta, garantendo una cottura uniforme e rapida.

La struttura della salamandra è interamente realizzata in acciaio inox, un materiale resistente, facile da pulire e che garantisce una lunga durata nel tempo. I tubi al quarzo, che sono un elemento distintivo di questo modello, assicurano un riscaldamento rapido e uniforme, perfetto per piatti che necessitano di un riscaldamento rapido senza compromettere la qualità e la consistenza del cibo.

Il regolatore di potenza consente di adattare facilmente l'intensità del calore, permettendo una cottura personalizzata a seconda delle necessità, che si tratti di gratinare, riscaldare o dorare. La regolazione della temperatura è particolarmente utile per ottimizzare i tempi di cottura e ottenere risultati perfetti con una varietà di alimenti, come pizze, panini, carne, pesce e gratinati.

Con dimensioni di 56 x 36 x 39 cm (LxPxH) e un peso di 18 kg, la salamandra FS40 è abbastanza compatta da essere facilmente integrata in diverse configurazioni di cucina, pur offrendo una superficie di cottura ampia e funzionale. La larghezza interna di 410 mm e la profondità di 350 mm consentono di cuocere o riscaldare più piatti contemporaneamente, mentre l'altezza utile variabile da 90 mm a 170 mm offre la flessibilità di adattarsi a piatti di diverse dimensioni.

Questa salamandra non è dotata di una testa mobile, ma la sua versatilità, robustezza e capacità di adattamento la rendono una scelta ideale per ristoranti, bar e cucine professionali che cercano un dispositivo che possa gestire un alto volume di lavoro senza compromettere la qualità del risultato finale.

La salamandra professionale Fama FS40 è un investimento sicuro per ottimizzare la cottura e il riscaldamento dei tuoi piatti, con risultati rapidi e di alta qualità. Disponibile su bianchipro.it, è una macchina che si distingue per la sua efficienza e facilità d'uso, perfetta per chi ha bisogno di attrezzature affidabili in cucina.