Nel suo nome FORNITALIA condensa tutta la sua filosofia produttiva: la Pizza, prodotto principe della tradizione italiana.
IGF nasce e cresce sulla base di una solida esperienza di progettazione ed industrializzazione, grazie alla quale si pone al vertice del mercato per qualità construttiva e affidabilità d'uso, offrendo soluzioni tecnologicamente all'avanguardia.
Sfogliatrice professionale progettata per lavorare pasta di zucchero, pasta di mandorle, cioccolato plastico e marzapane. Telaio in acciaio inox AISI 304 Lunghezza rulli: 30 cm Regolazione millimetrica spessore: 0 - 4 mm Plancia di scorrimento dell'impasto teflonata con rulli in resina
Sfogliatrice professionale ideale per pasta di mandorle, pasta di zucchero, cioccolato plastico e marzapane. Telaio in acciaio inox AISI 304 Lunghezza rulli: 40 cm Regolazione millimetrica spessore: 0 - 4 mm Plancia di scorrimento dell'impasto teflonata con rulli in resina
2600A Regolazione della temperatura digitale da 20° a 300° Piano di cottura in acciaio Cassetto di raccolta residui di cottura Alimentazione Trifase: 400 Volt
Sfogliatrice professionale progettata per lavorare marzapane, pasta di zucchero, pasta di mandorle e cioccolato plastico. Telaio in acciaio inox AISI 304 Lunghezza rulli: 60 cm Regolazione millimetrica spessore: 0 - 4 mm Plancia di scorrimento dell'impasto teflonata con rulli in resina
Sfogliatrice - Laminatrice elettrica professionale da bancoTelaio totalmente realizzato in acciaio inox 18/10Coppia di rulli in acciaio inox con diametro 6 cmDoppia bocca di ingresso del lavorato Potenza: 370 W Alimentazione: 230 V monofaseDimensioni (LxPxH): 55 x 30,3 x 46,6 cmPeso: 42,5
Sfogliatrice - Laminatrice elettrica professionale da bancoTelaio totalmente realizzato in acciaio inox 18/10Coppia di rulli in acciaio inox con diametro 6 cmDoppia bocca di ingresso del lavorato Potenza: 370 W Alimentazione: 230 V monofaseDimensioni (LxPxH): 65 x 30,3 x 46,6 cm Peso: 49 Kg Serie: 3200 LM42
Impastatrice a spirale professionale a testa fissaDoppio motoriduttore a bagno d'olio indipendente per vasca e frustaDoppia velocità della frusta: 100 - 200 battute/minutoInversione di rotazione della vascaAlimentazione: 380 V TrifaseDimensioni (lxpxh): 53x83x75 cmPeso: 126 Kg
Impastatrice professionale a spirale ideale per ipasti ad alta idratazione linea 3000 R422 Revolution Nuova impastatrice innovativa e Tecnologicamente avanata. Capacità Vasca 50 Litri 38 kg Alimentazione Trifase 380 Volt 2,57 kW Testa Fissa, Display Touch Screen, Doppia velocità. Made in Italy
Impastatrice a spirale professionale a testa fissaVelocità della frusta variabile: da 75 a 178 battute/minuto (con motore Inverter)Doppio motoriduttore a bagno d'olio indipendente per vasca e frustaInversione di rotazione della vascaDimensioni (lxpxh): 59x80x75 cmPeso: 121 Kg