Forno pizzeria Fama B7 elettrico

 B7T - B7M

Forno pizza professionale Fama

Potenza: 4 kW 

Alimentazione: monofase 220 V oppure trifase 220/400 V

Temperatura 50-500°

Struttura inox in acciaio AISI 304

Suolo in materiale refrattario

Illuminazione interna non presente

Termastati: 2

Dimensioni del forno:715x570x310mm

Dimensioni camera: 500x510x110 mm

Isolamento in fibra di ceramica

Timer Temperatura regolabile

Resistenze corazzate

La macchina rispettata tutte le norme europee vigenti sulla sicurezza

Prodotto MADE IN ITALY

Il forno professionale Fama B7 elettrico è l'ideale per pizzerie, bar, ristoranti e panifici che cercano un forno potente e versatile per cuocere pizze, focacce e altri piatti da forno. Questo modello a singola camera è progettato per garantire prestazioni eccellenti con una potenza di 4 kW, e può essere alimentato sia in versione monofase (220V) che trifase (220/400V), adattandosi perfettamente a diversi ambienti professionali.

Realizzato in acciaio inox AISI 304, il forno è robusto, facile da pulire e resiste all'usura quotidiana in cucine ad alta intensità. Il suolo in materiale refrattario garantisce una distribuzione uniforme del calore, essenziale per ottenere una cottura ottimale e una base croccante per le pizze. La temperatura regolabile, che va da 50°C a 500°C, consente di adattarsi a una vasta gamma di preparazioni culinarie, dalla cottura lenta alla gratinatura ad alte temperature.

La porta a vetro consente di osservare il processo di cottura senza dover aprire il forno, riducendo la dispersione di calore e migliorando l'efficienza.
Con dimensioni esterne di 715 x 570 x 310 mm e una camera di cottura di 500 x 510 x 110 mm, il forno è perfetto per cuocere più pizze alla volta, ma anche per altre preparazioni come focacce e pane. Il peso di 45 kg e l'isolamento in fibra di ceramica garantiscono un'efficace protezione termica e riducono i consumi energetici.

Questo forno è dotato di un timer che consente di programmare facilmente i tempi di cottura, e resistenze corazzate che garantiscono una lunga durata e prestazioni costanti. La struttura in acciaio inox e la finitura esterna elegante lo rendono una soluzione perfetta per ogni pizzeria o ristorante che desidera un forno professionale affidabile e ad alte prestazioni.

Disponibile su bianchipro.it, il forno Fama B7 rappresenta un investimento eccellente per chi cerca un forno di qualità, versatile e in grado di soddisfare le esigenze di cucine professionali moderne. Con la sua alta potenza, la sua robustezza e la sua facilità d'uso, è l'attrezzatura perfetta per ottenere risultati eccellenti nella preparazione di pizze e altri piatti da forno.