Italiano
-
Italiano
-
English
MC-1 Automatica – Macchina per Caffè Espresso Professionale (Doppio Gruppo)
Macchina professionale MC-1 Automatica doppio gruppo in acciaio inox con dosi programmabili, pre-infusione, LED area lavoro e caldaia 12 L. 3365 W, 380÷415V 3N 50/60Hz. Ideale per bar, hotel e ristoranti con consumi elevati (da 1,5 kg/giorno). Addolcitore richiesto.
BIEMC1 2 GRUPPI
Nuovo
Le immagini pubblicate hanno solo scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
Confronta
MC-1 Automatica Doppio Gruppo: espresso professionale, tradizione italiana e controllo elettronico
La MC-1 Automatica è la macchina per caffè espresso professionale nata per celebrare la tradizione italiana. Realizzata in acciaio inox lucido con elegante fianco laterale in baydur, integra un microprocessore per programmare con precisione le dosi di caffè e acqua calda ed è disponibile in più versioni per adattarsi alle diverse esigenze di erogazione. La versione doppio gruppo qui proposta è ideale per bar, hotel e ristoranti con consumi giornalieri elevati (da 1,5 kg/giorno).
Caratteristiche principali
- Acciaio inox lucido con fianco laterale in baydur.
- Microprocessore per la programmazione delle dosi di caffè e acqua calda.
- Pannello comandi con quattro dosi programmabili, tasto start/stop e acqua calda dosata per ciascun gruppo.
- Pre-infusione attivabile/disattivabile facilmente da pulsantiera (per ogni dose programmata).
- Illuminazione a LED di serie: massima visibilità nella zona di lavoro.
- Portafiltri inclinati per un utilizzo più semplice e naturale.
- Sistema di circolazione termosifonica per la stabilità termica del gruppo.
- Controllo automatico di livello e temperatura della caldaia.
- Manometro doppia scala.
- Pronta all’uso: non richiede assemblaggio.
- Optional: display grafico per modificare la configurazione e monitorare lo stato.
Dati tecnici (versione doppio gruppo)
| Dimensioni (L x P x H) | 75,5 × 58,6 × 53 cm |
| Peso | 65 kg |
| Voltaggio | 380÷415V 3N 50/60Hz |
| Potenza | 3365 W |
| Capacità caldaia | 12 L |
| Consumo consigliato | Per bar con consumi elevati (da 1,5 kg/giorno) |
Disponibili su richiesta
- Scaldatazze: ampio vano poggiatazze in acciaio inox con funzione di riscaldamento.
- Gruppi E61: stabilità termica grazie alla circolazione dell’acqua calda.
- Gruppi alti per tazze di grandi dimensioni.
- Funzione UP (sistema brevettato):
- Conta i caffè realmente erogati e li registra su app o piattaforma web.
- Riconosce 1 o 2 caffè, varianti ristretto o lungo.
- Esclude lavaggi, risciacqui e solubili.
- Display grafico per configurazione e monitoraggio macchina.
Dotazioni incluse
- 1 portafiltro 1 tazza
- 2 portafiltri 2 tazze
- 1 pressino in plastica
Qualità e design
Interamente progettate e costruite in Italia, le macchine professionali per caffè espresso BIEPI nascono per offrire ai clienti la possibilità di creare il loro caffè perfetto. Base, paratoia, cruscotto, bacinella raccogligocce, pannello posteriore e vano poggiatazze sono in solido acciaio inox.
Il pannello comandi è semplice e intuitivo, realizzato con materiali resistenti e duraturi: tasti ampi e illuminati, in armonia con la luce LED di serie nella zona di lavoro. Il riscaldamento del gruppo avviene tramite circolazione termosifonica, per mantenere costante la temperatura ed esaltare l’estrazione.
Pulizia e manutenzione
Quando pulire
- Pulizia consigliata giornalmente e a fine servizio.
- Uso di prodotti dedicati alla decalcificazione e sanificazione di gruppi, lance vapore e rubinetti acqua calda.
Come pulire – prima della preparazione
- Far uscire per 1–2 secondi acqua bollente dal gruppo per rimuovere residui della precedente erogazione.
Come pulire – a fine giornata
- Pulire gruppi, lance vapore e acqua calda con panno umido e acqua calda; evitare prodotti non specifici.
- Per i gruppi caffè, utilizzare prodotti per decalcificazione/pulizia con filtro cieco nel braccetto: erogare per 5 secondi come per un caffè, lasciare spurgare nel salvagocce e ripetere 2 volte per ogni gruppo.
- Una corretta e costante pulizia dei gruppi assicura la qualità in tazza e il buon funzionamento.
Domande frequenti (FAQ)
La MC-1 Automatica è adatta a bar con alti volumi?
Sì, è indicata per consumi giornalieri elevati, da 1,5 kg/giorno.
È necessario un addolcitore?
Sì, è necessario predisporre un addolcitore nel punto in cui verrà installata la macchina.
La macchina è pronta all’uso?
Sì, non richiede assemblaggio: è pronta all’uso.
Le dosi sono programmabili?
Sì, tramite microprocessore e pannello comandi con quattro dosi programmabili per ciascun gruppo.
La pre-infusione si può disattivare?
Sì, è attivabile/disattivabile dalla pulsantiera, per ogni dose programmata.
Quali accessori sono inclusi?
1 portafiltro 1 tazza, 2 portafiltri 2 tazze, 1 pressino in plastica.
Sono disponibili opzioni aggiuntive?
Sì: scaldatazze, gruppi E61, gruppi alti, Funzione UP e display grafico.
MC-1 Automatica unisce design italiano, robustezza in acciaio inox e controllo elettronico, per garantire efficienza e qualità costante dell’espresso in contesti professionali a elevato flusso.
Modulo informazioni
MC-1 Automatica – Macchina per Caffè Espresso Professionale (Doppio Gruppo)
Prodotti Simili
