Salamandra professionali Fimar SAL600MB trifase

Salamandra professionale con testa mobile

SAL600MB

Struttura in acciaio inox
Griglia cromata e cassetto removibili per raccolta residui di cottura.
Altezza utile 110-210 mm
Alimentazione: 4700 watt, 400 volt trifase
3 livelli di potenza selezionabili

Testa mobile
Dimensioni (lxpxh): 60x56x62h cm
Dimensioni griglia (lxpxh): 53x32,5 cm

Prodotto a norma CE

La salamandra professionale Fimar SAL600MB è un'apparecchiatura robusta e versatile progettata per l'uso in bar, ristoranti e cucine professionali. Con una potenza di 4700 W e alimentazione trifase a 400 V, questo dispositivo è in grado di soddisfare le esigenze di cucine ad alta capacità di produzione, offrendo prestazioni eccellenti nella gratinatura, riscaldamento e cottura dei piatti.

La struttura della Fimar SAL600MB è realizzata interamente in acciaio inox, un materiale che garantisce durabilità, resistenza e facilità di pulizia, caratteristiche essenziali per l'utilizzo in ambienti professionali. La griglia cromata, resistente e facile da manutenere, offre un'ampia superficie di cottura di 53 x 32,5 cm, che permette di gestire un buon numero di piatti contemporaneamente. Inoltre, il cassetto removibile per la raccolta dei residui di cottura semplifica la pulizia e il mantenimento del dispositivo in condizioni ottimali durante l'uso.

Una delle principali caratteristiche della Fimar SAL600MB è la testa mobile, che consente di regolare facilmente l'altezza della griglia. L'altezza utile è compresa tra 110 e 210 mm, il che offre una grande flessibilità nella cottura di piatti di diverse dimensioni e spessori. La possibilità di spostare la testa consente anche di ottimizzare lo spazio, adattandosi alle necessità specifiche della cucina in ogni momento.

La salamandra è dotata di tre livelli di potenza selezionabili, permettendo di scegliere l'intensità del calore in base alle esigenze di cottura, dal riscaldamento delicato alla gratinatura ad alta temperatura. Grazie a questa regolazione, il dispositivo può gestire una varietà di applicazioni, dalla preparazione di piatti caldi alla finitura croccante di cibi come crostini, carne e pesce.

Le dimensioni complessive della Fimar SAL600MB sono di 60 x 56 x 62 cm (LxPxH), e con un peso di 47 kg, è un apparecchio stabile e solido, ideale per resistere all'uso intensivo in ambienti di lavoro professionali. La potenza di 4700 W consente di ottenere un riscaldamento rapido e uniforme, ideale per un servizio rapido senza compromettere la qualità.

La salamandra Fimar SAL600MB è una scelta ideale per chi cerca un prodotto potente, duraturo e versatile per cucine professionali. Con la sua struttura in acciaio inox, la testa mobile e i tre livelli di potenza, è un'attrezzatura di alta qualità che permette di riscaldare e gratinare piatti con precisione. Disponibile su bianchipro.it, è un investimento perfetto per chi cerca un dispositivo che possa migliorare l'efficienza e la qualità della preparazione dei piatti in cucina.