Sfogliatrice professionale Fimar SI320 rulli da 32 cm Trifase

Sfogliatrice professionale SI/320

Alimentazione trifase 230-400 Volt - Potenza 0,37 kW - Struttura in acciaio inox

Sfogliatrice ideale per la lavorazione di impasti all'uovo quali pizza e piada e grazie ai resistenti rulli in acciaio inox il prodotto viene steso alla perfezione dell'altezza che più si preferisce.

La struttura esterna e i rulli lunghi 320 mm sono realizzati in acciaio inox AISI 304 che rende la macchina elegante, resistente e duratura nel tempo.

Un micro interruttore di sicurezza è posizionato sul coperchio di protezione dei rulli in modo da far arrestare il macchinario e impedire incidenti duratnte la lavorazione seguendo le norme CE.

Lo stendipasta SI320 è realizzato in Italia dalla ditta italiana Fimar con più di 40 anni di esperienza nel settore delle attrezzature per la ristorazione. La macchina ha un'alimentazione trifase 230-400 Volt e una potenza di 0,37 kW.

Il macchinario permetta di regolare attraverso un pomello l'apertura dei rulli fino a 10 mm di spessore per poter scegliere lo spessore dell'impasto lavorato.

ATTENZIONE: l'eventuale aggiunta di funzioni o opzioni a richiesta diverse dal modello base potrebbero allungare le procedure di realizzazione e invio della macchina.

ACCESSORI ACQSUITABILI A PARTE:

-Taglisfoglia

-Ricambi per sfogliatrice

TUTTI GLI ACCESSORI E I RICAMBI LI PUOI TROVARE NELLA SEZIONE "ACCESSORI" DI QUESTA SCHEDA PRODOTTO.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• -Modello: SI320
• -Produttore: Fimar s.p.a.
• -Made in Italy
• -Struttura in acciaio inox
• -Rulli in acciaio inox
• -Lunghezza rulli 320 mm
• -Apertura rulli 0-10 mm
• -Pomello di regolazione spessore
• -Alimentazione trifase 230-400 Volt 50 Hz
• -Potenza 0,37 kW ( 0,5 hp )
  
• -Micro di sicurezza su coperchio di protezione rulli
  
• -Peso netto: 52 kg
• -Peso Lordo: 61 kg
• -Ingombro macchina 580x480x400h mm
• -Dimensioni imballo 770x520x580h mm

MADE IN ITALY

Attrezzatura prodotta e costruita in Italia dalla ditta Fimar S.p.a. che vanta più di 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di macchinari specifici per la ristorazione professionale studiati appositamente per ristoranti, macellerie, bar, mense, supermercati e attività professionali di ristorazione. Un Team di professionisti seleziona ogni giorno i migliori fornitori e le migliori materie prime per garantire un prodotto finito di altissima qualità garantendo affidabilità e sicurezza, le macchine prodotte dal brand Fimar vengono spedite ed utilizzate tutti i giorni in tutto il mondo dai professionisti della ristorazione.

Guarda altri prodotto del marchio FIMAR SPA

La sfogliatrice professionale Fimar SI320 è un’attrezzatura altamente specializzata per la preparazione di impasti all’uovo, ideale per la produzione di pizza, piadina e altre specialità della cucina tradizionale. Realizzata dalla rinomata azienda Fimar, che vanta oltre 40 anni di esperienza nel settore delle attrezzature per la ristorazione, questa macchina è progettata per soddisfare le esigenze di ristoranti, pizzerie e altre strutture professionali che necessitano di una lavorazione efficiente e precisa degli impasti.

La struttura in acciaio inox conferisce alla sfogliatrice Fimar SI320 un'ottima resistenza, sia alla corrosione che all'usura, mantenendo un livello di igiene elevato e una lunga durata nel tempo. L'acciaio inox è il materiale ideale per le attrezzature professionali in cucina, poiché facilita la pulizia e la manutenzione, aspetti cruciali in ambienti dove l'uso intensivo è frequente.

Con una lunghezza dei rulli di 32 cm, questa sfogliatrice è in grado di lavorare ampie quantità di impasto in modo rapido ed efficace. La regolazione millimetrica dello spessore permette di impostare l’apertura dei rulli fino a un massimo di 10 mm, dando la possibilità di scegliere lo spessore desiderato per ogni tipo di impasto, che si tratti di una pasta sottile per la piadina o più spessa per una pizza rustica.

Il funzionamento della sfogliatrice Fimar SI320 è alimentato tramite un sistema trifase 230-400 Volt, con una potenza di 0,37 kW, rendendola adatta per ambienti di lavoro professionali che richiedono un'elevata potenza e un'alta affidabilità. Il macchinario è dotato di un micro di sicurezza sul coperchio di protezione dei rulli, garantendo un utilizzo sicuro durante le operazioni.

Realizzata in Italia, la sfogliatrice Fimar SI320 è progettata per rispondere alle esigenze di un'ampia varietà di attività professionali di ristorazione. L'azienda Fimar garantisce un prodotto di alta qualità, affidabilità e sicurezza, utilizzato quotidianamente dai professionisti della cucina in tutto il mondo.

Le sue dimensioni compatte (580 x 480 x 400 h mm) e il peso di 52 kg la rendono adatta a spazi di lavoro professionali, mentre il design robusto e pratico facilita la gestione e la manutenzione. La sfogliatrice Fimar SI320 è la scelta ideale per chi desidera un macchinario performante, resistente e facile da utilizzare per la stesura di impasti, garantendo una produzione continua e di alta qualità.