Sfogliatrice professionale Fimar SI320 rulli da 32 cm Monofase

Sfogliatrice professionale SI/320

Alimentazione monofase 230 Volt - Potenza 0,37 kW - Struttura in acciaio inox

Sfogliatrice ideale per la lavorazione di impasti all'uovo quali pizza e piada e grazie ai resistenti rulli in acciaio inox il prodotto viene steso alla perfezione dell'altezza che più si preferisce.

La struttura esterna e i rulli lunghi 320 mm sono realizzati in acciaio inox AISI 304 che rende la macchina elegante, resistente e duratura nel tempo.

Un micro interruttore di sicurezza è posizionato sul coperchio di protezione dei rulli in modo da far arrestare il macchinario e impedire incidenti duratnte la lavorazione seguendo le norme CE.

Lo stendipasta SI320 è realizzato in Italia dalla ditta italiana Fimar con più di 40 anni di esperienza nel settore delle attrezzature per la ristorazione. La macchina ha un'alimentazione monofase 230 Volt e una potenza di 0,37 kW.

Il macchinario permetta di regolare attraverso un pomello l'apertura dei rulli fino a 10 mm di spessore per poter scegliere lo spessore dell'impasto lavorato.

ATTENZIONE: l'eventuale aggiunta di funzioni o opzioni a richiesta diverse dal modello base potrebbero allungare le procedure di realizzazione e invio della macchina.

ACCESSORI ACQSUITABILI A PARTE:

-Taglisfoglia

-Ricambi per sfogliatrice

TUTTI GLI ACCESSORI E I RICAMBI LI PUOI TROVARE NELLA SEZIONE "ACCESSORI" DI QUESTA SCHEDA PRODOTTO.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• -Modello: SI320
• -Produttore: Fimar s.p.a.
• -Made in Italy
• -Struttura in acciaio inox
• -Rulli in acciaio inox
• -Lunghezza rulli 320 mm
• -Apertura rulli 0-10 mm
• -Pomello di regolazione spessore
• -Alimentazione monofase 230 Volt 50 Hz
• -Potenza 0,37 kW ( 0,5 hp )
  
• -Micro di sicurezza su coperchio di protezione rulli
  
• -Peso netto: 52 kg
• -Peso Lordo: 61 kg
• -Ingombro macchina 580x480x400h mm
• -Dimensioni imballo 770x520x580h mm

MADE IN ITALY

Attrezzatura prodotta e costruita in Italia dalla ditta Fimar S.p.a. che vanta più di 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di macchinari specifici per la ristorazione professionale studiati appositamente per ristoranti, macellerie, bar, mense, supermercati e attività professionali di ristorazione. Un Team di professionisti seleziona ogni giorno i migliori fornitori e le migliori materie prime per garantire un prodotto finito di altissima qualità garantendo affidabilità e sicurezza, le macchine prodotte dal brand Fimar vengono spedite ed utilizzate tutti i giorni in tutto il mondo dai professionisti della ristorazione.

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La sfogliatrice professionale Fimar SI320 è la soluzione ideale per la lavorazione di impasti all'uovo come pizza e piadina. Grazie ai suoi rulli in acciaio inox da 32 cm di lunghezza, permette di stendere l'impasto con facilità e precisione, garantendo risultati perfetti in ogni preparazione. Che si tratti di impasti per pizza o piadina, questa macchina è progettata per soddisfare le esigenze di chi lavora nella ristorazione professionale e desidera ottenere impasti dalla consistenza uniforme e dallo spessore perfetto.

La struttura esterna e i rulli, entrambi realizzati in acciaio inox AISI 304, offrono non solo un aspetto elegante, ma anche una resistenza eccezionale e una lunga durata nel tempo. L'acciaio inox è facilmente lavabile, resistente alla corrosione e ideale per ambienti di lavoro dove l’igiene e la robustezza sono fattori cruciali.

Un aspetto particolarmente apprezzato di questa sfogliatrice è la possibilità di regolare lo spessore dell'impasto fino a un massimo di 10 mm, grazie a un pratico pomello di regolazione. Questa funzione consente di personalizzare la lavorazione dell'impasto in base alle necessità specifiche del ristorante o della pizzeria, garantendo versatilità nella produzione di vari tipi di impasti.

Il macchinario è alimentato da una linea monofase 230 Volt e ha una potenza di 0,37 kW, rendendola adatta per l'uso in cucine professionali, dove è necessaria una macchina potente ma compatta. La sfogliatrice Fimar SI320 è inoltre dotata di un microinterruttore di sicurezza sul coperchio di protezione dei rulli, che arresta automaticamente il funzionamento della macchina, prevenendo eventuali incidenti durante l’uso, in conformità con le normative di sicurezza CE.

Realizzata in Italia, la sfogliatrice SI320 è frutto della lunga esperienza di Fimar, un'azienda che vanta oltre 40 anni nel settore delle attrezzature per la ristorazione. Le macchine Fimar sono sinonimo di affidabilità e alta qualità, utilizzate quotidianamente in ristoranti, pizzerie, mense e altre attività professionali di ristorazione in tutto il mondo.

Con un peso netto di 52 kg e dimensioni compatte (580 x 480 x 400 mm), la sfogliatrice Fimar SI320 è robusta e stabile, ma allo stesso tempo maneggevole. Il design pratico e l’ingombro ridotto la rendono facilmente integrabile in qualsiasi ambiente di lavoro. Inoltre, è possibile acquistare accessori aggiuntivi come il taglisfoglia e ricambi per sfogliatrice, che possono essere trovati nella sezione “Accessori” della scheda prodotto.

Con la sfogliatrice Fimar SI320, ristoranti e pizzerie possono garantire un impasto perfetto per ogni preparazione, velocizzando il processo di lavoro e ottenendo risultati costanti e di alta qualità. La macchina è un'alleata indispensabile per chi desidera una lavorazione professionale dell'impasto, che soddisfi le esigenze di una cucina moderna e dinamica.