Mini casseruola altezza media professionale singolo manico. vari diametri. Collezione "4-ply" Rame

Mini casseruola altezza media professionale singolo manico. vari diametri. Collezione "4-ply"

La collezione di pentole multistrato della linea "4-ply" ha un'ampia gamma con vari formati e dimensioni per soddisfare tutti i tipi di servizio, sia in cucina che in sala. Questa particolare linea sfrutta le peculiarità di ogni singolo strato di materiale garantendo una funzionalità ottimale sia a livello di conducibilità termica che di durata del prodotto. le pentole di questa linea sono tutte provviste di bordo curvo per agevolare il versamento del prodotto. Si possono utilizzare su tutte le tipologie di piani cottura, gas, induzione, elettrica o vetroceramica garantendo sempre un'elevata e ottimale conducibilità termica. Il manico è saldato in modo da migliorare al massimo la maneggevolezza, mantenendo la resistenza del materiale e aiutando al raffreddamento grazie al passaggio dell'aria. 

Lo strato interno che andrà a contatto con le pietanze è in Acciaio inox 18/10, seguito internamente da uno strato intermedio in Alluminio e uno in acciaio inox.

La linea 4 Ply termina esternamente con l'ultimo strato in rame, il totale dello spessore della parete è di 2 mm.

La linea è composta da pentolame di piccole dimensione con diametri che vanno dai 10 ai 16 cm, il coperchio può essere comodamente agganciato al bordo delle casseruole grazie al particolare disegno del traversino.

COPERCHIO: Nella sezione ACCESSORI è disponibile anche il coperchio per questa pentola, assicurarsi di scegliere il diametro corretto compatibile con la pentola acquistata.