Cucina professionale Fimar CC76GFG 6 fuochi a gas

Cucina professionale con 6 fuochi, forno a gas e vano a giorno. Modello: CC76GFG

Potenza top: 28,5 kW.
Potenza forno: 3 kW.
Alimentazione forno: 230v monofase.

Calorie: 22356 kcal/h.
Consumo metano: 3,44 m3/h.
Consumo GPL: 2,56 kg/h.
Allacciamento gas: 1/2"G.

Piano di cottura in acciaio inox AISI 304.
Struttura, maniglia e piedi, regolabili in altezza, in acciaio inox AISI 430.
Griglie indipendenti.
Bruciatori in ghisa da 3,5 e 6 kW con termocoppia di sicurezza.

Predisposte per metano, kit GPL incluso.
In dotazione una griglia in acciaio cromato.
Timer 0-120 min.
Termostato 0-275°C.

Su richiesta il vano a giorno può avere sportelli in acciaio inox.

Dimensioni: 80x70x90 cm (LxPxA)
Peso: 94kg.

La cucina professionale Fimar CC76GFG con 6 fuochi a gas e forno a gas è la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e altre attività di ristorazione che richiedono una cucina potente e versatile. Con una potenza totale di 28,5 kW per i fuochi e 3 kW per il forno, questa cucina è progettata per garantire prestazioni elevate e risultati rapidi, anche nelle cucine più esigenti.

Il piano di cottura è realizzato in acciaio inox AISI 304, resistente e facile da pulire, mentre la struttura, la maniglia e i piedi regolabili in altezza sono in acciaio inox AISI 430, che assicura durabilità e resistenza alla corrosione. I bruciatori in ghisa da 3,5 e 6 kW sono dotati di termocoppia di sicurezza, che garantisce una cottura sicura ed efficiente.

Il forno, con una potenza di 3 kW, è alimentato tramite 230V monofase ed è progettato per l'uso con gas. Il consumo di metano è di 3,44 m³/h o 2,56 kg/h di GPL, e l'allacciamento gas è di 1/2"G, facilmente adattabile a diverse configurazioni di cucina. La capacità della camera di cottura è di 635 x 354 x 390 mm ed è compatibile con teglie GN 1/1, perfetto per cucinare una vasta gamma di piatti, dal pane alle pizze.

Il forno è dotato di un timer regolabile da 0 a 120 minuti e un termostato che va da 0°C a 275°C, permettendo di personalizzare facilmente la temperatura e i tempi di cottura. In dotazione è presente una griglia in acciaio cromato, ideale per la grigliatura di carne, pesce e altri alimenti.

Con dimensioni di 120 x 70 x 90 cm (LxPxA) e un peso di 94 kg, la cucina Fimar CC76GFG è perfetta per spazi di lavoro professionali, offrendo alta capacità di cottura in un design compatto. Su richiesta, il vano a giorno può essere dotato di sportelli in acciaio inox per una maggiore protezione e un aspetto uniforme. Disponibile su bianchipro.it, la cucina Fimar CC76GFG è un'ottima scelta per chi cerca una cucina potente, sicura e versatile, perfetta per affrontare le esigenze di una cucina professionale ad alta intensità.