Forno pizzeria Fimar MICROV18C elettrico 1 camera

MICROV 18C Forno elettrico professionale

Consigliato per la cottura di pizza, focacce, ecc.

Potenza: 2200W
Alimentazione: 230V monofase.
Assorbimento: 9,5A.
Temperatura di lavoro: 50 -400°C.
Rivestimento frontale in acciaio inox.
Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia.
Termostati: n°2
porta con vetro di ispezione in pirex.

Dimensioni camera di cottura: 40,5x40,5x18 cm (LxPxA)
Dimensioni: 55x46x36cm (LxPxA)
Peso: 29kg

Prodotto a norma CE

Il forno professionale Fimar MICROV18C elettrico è una scelta ideale per pizzerie, ristoranti e bar che cercano un forno compatto ma potente per la cottura di pizze, focacce, pane e altri piatti da forno. Grazie alla sua potenza di 2200W e alla capacità di raggiungere temperature fino a 400°C, questo forno è progettato per ottenere risultati rapidi e di alta qualità, con una base croccante e ben cotta.

Il forno è alimentato monofase a 230V, con un assorbimento di 9,5A, che lo rende compatibile con la maggior parte degli ambienti professionali. Il rivestimento frontale in acciaio inox garantisce durabilità e resistenza, mentre l'isolamento termico in lana di roccia contribuisce a mantenere una temperatura costante all'interno della camera di cottura, migliorando l'efficienza energetica.

La camera di cottura misura 40,5 x 40,5 x 18 cm (LxPxA) ed è ideale per cuocere una pizza grande alla volta, ma anche per altre preparazioni come focacce e piadine. La porta con vetro di ispezione in pirex consente di monitorare facilmente la cottura senza dover aprire la porta, riducendo la dispersione di calore e migliorando i tempi di preparazione.

Il forno è dotato di due termostati regolabili, che permettono di gestire con precisione la temperatura tra 50°C e 400°C, adattandosi a diverse tecniche di cottura. La superficie di cottura in refrattario permette una distribuzione uniforme del calore, garantendo una cottura omogenea e una base croccante per le pizze.

Con dimensioni esterne di 55 x 46 x 36 cm e un peso di 29 kg, il MICROV18C è compatto ma potente, perfetto per cucine di dimensioni contenute. I comandi elettromeccanici permettono di regolare facilmente il forno.

Il forno Fimar MICROV18C è la scelta perfetta per chi cerca un forno elettrico professionale, potente, compatto e facile da usare, ideale per la preparazione di pizze e altri piatti da forno. Disponibile su bianchipro.it, questo forno rappresenta un'ottima soluzione per migliorare l'efficienza della tua cucina professionale e garantire risultati di alta qualità ogni volta.