Cod. KARMAP
Macchina per gelato soft e frozen yogurt a pompa.
Capacità 4,5 + 2,3 litri, erogazione 9kg/h
SPMKARMAP
Nuovo
Disponibile in 15 giorni lavorativi
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Rifornimento dal:
Il prodotto potrebbe presentare differenze estetiche dall'immagine pubblicata.
Le dimensioni contenute e le tecnologie implementate rendono KARMA un prodotto compatto e silenzioso posizionabile anche sul bancone Bar
Capacità 8 litri di cui 6 nella vasca e 2,3 litro all'interno del cilindro di raffreddamento.
KARMA a pompa eroga fino a 130 coni/ora (75 gr)
Il sistema di produzione a POMPA, consente al prodotto di incorporare più aria – alto overrun – e quindi il gelato risulta più leggero e soffice e i margini più alti.
La vasca è refrigerata quindi il prodotto viene immesso nel cilindro di congelamento già freddo; tale processo riduce i tempi di erogazione.
Il controllo avviene tramite una tastiera comandi capacitiva illuminata a led con dimensioni compatte.
Il livello minimo è segnalato tramite segnale acustico.
Larghezza (cm) | 35,7 |
Profondità (cm) | 52,1 |
Altezza (cm) | 65,7 |
Peso netto (kg) | 75 |
Potenza (kW) | 1,05 |
Alimentazione | Monofase 230 Volt |
Produzione oraria (kg/h) | fino a 130 coni/ora (coni da 75 gr) |
Raffreddamento | Aria |
Macchina gelato soft da banco, KARMA a pompa
* Campi richiesti