Tegame 50 cm Alluminio 110 - 3 mm ALMA110 Agnelli

Tegame 50 cm Alluminio 110 - 3 mm ALMA110 Agnelli

Il Tegame art. ALMA110 è un prodotto di alta qualità realizzato in alluminio spesso 3 mm, con un diametro di 50 cm, un'altezza di 8.5 cm e fornito da Agnelli. Appartenente alla linea Alluminio 110 3 mm, questo tegame è ideale per la categoria pentolame e si distingue per la sua funzionalità nella cottura, rientrando nella macro categoria cucina.

• Materiale: Alluminio
• Dimensioni: ø 50 cm, altezza 8.5 cm, spessore 3 mm
• Fornitore: Agnelli
• Linea: Alluminio 110 3 mm

Cod. 0070391

Tegame 50 cm – Linea Alluminio 110 – Agnelli

Il Tegame 50 cm della linea Alluminio 110 3 mm firmato Agnelli è un utensile da cucina professionale pensato per soddisfare le esigenze di chi lavora in ambienti dinamici e ad alta produttività. Grazie alla sua ampia capacità, alla struttura in alluminio di spessore 3 mm e al design funzionale, rappresenta una soluzione affidabile e durevole per le cucine di ristoranti, hotel, alberghi, bar, pub, mense, pasticcerie, rosticcerie, gastronomie, agriturismi, scuole di cucina, chef a domicilio, catering e food truck.

Ideale per cotture voluminose e lunghe preparazioni, questo tegame si distingue per la rapidità nella conduzione del calore, permettendo di ottimizzare i tempi e mantenere costanti le temperature in fase di cottura.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 50 cm – adatto per preparare grandi quantità di cibo in una sola volta
• Altezza: 8,5 cm – capienza ottimale per cotture lente o piatti ricchi di liquidi
• Spessore: 3 mm – eccellente diffusione del calore per cotture uniformi
• Materiale: alluminio – leggero, resistente, facile da maneggiare anche in grandi formati
• Linea Agnelli Alluminio 110 3 mm – garanzia di qualità nel settore della ristorazione professionale

Utilità del prodotto:

Il tegame da 50 cm è perfetto per brasati, stufati, risotti, sughi, zuppe e contorni in grande quantità. La sua struttura in alluminio consente di cuocere in modo rapido ed efficiente, con una distribuzione uniforme del calore che evita zone bruciate o cotture disomogenee. È uno strumento indispensabile nelle cucine dove la quantità e la qualità devono convivere ogni giorno.

Consigli d’uso e avvertenze:

• Ideale per cotture su fornelli a gas o elettrici (non compatibile con piani a induzione)
• Sconsigliato il contatto prolungato con alimenti molto acidi (come pomodoro, limone o aceto), in quanto l’alluminio può reagire alterando sapore e colore dei cibi
• Si consiglia l’uso di utensili in legno o silicone per preservare la superficie
• Per prolungarne la durata, preferire il lavaggio a mano con detergenti non abrasivi

Disponibile su bianchipro.it, questo tegame Agnelli è una scelta eccellente per ogni chef o professionista del settore hotellerie che desideri affidabilità e praticità per affrontare con successo anche i servizi più impegnativi.