Tegame 60 cm Alluminio 110 - 3 mm ALMA110 Agnelli

Tegame 60 cm Alluminio 110 - 3 mm ALMA110 Agnelli

Descrizione: Il Tegame ALMA110 della linea Alluminio 110 di Agnelli è l'attrezzatura perfetta per la tua cucina professionale. Con un diametro di 60 cm, un'altezza di 9 cm e uno spessore di 3 mm, questo tegame in alluminio è ideale per preparare piatti deliziosi con precisione e resistenza.

• Materiale: Alluminio
• Fornitore: Agnelli
• Categoria: Pentolame
• Funzionalità: Cottura
• Macro Categoria: Cucina

Cod. 0070353

Il Tegame da 60 cm della linea Alluminio 110 di Agnelli è un alleato robusto, ampio e affidabile per ogni cucina professionale. Ideale per ambienti come hotellerie, bar, ristoranti, pub, alberghi, mense, agriturismi, catering, pasticcerie, rosticcerie, scuole di cucina, food truck e per i cuochi che lavorano a domicilio, questo tegame è pensato per preparazioni abbondanti e cotture uniformi.

Realizzato in alluminio con uno spessore di 3 mm, garantisce un'ottima conducibilità termica, permettendo una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie. La sua struttura solida lo rende perfetto per un uso quotidiano e intensivo nelle cucine professionali.

Caratteristiche principali:

• Diametro di 60 cm: ideale per grandi preparazioni e cotture collettive
• Altezza 9 cm: capiente, adatto anche a piatti con salse o liquidi
• Spessore 3 mm: distribuzione uniforme del calore, nessun punto di bruciatura
• Materiale in alluminio: leggero ma resistente, facile da maneggiare
• Adatto all’uso professionale intensivo: perfetto per ogni tipo di cucina professionale

Utilità dell’oggetto:

Questo tegame è perfetto per cucinare grandi quantità di primi, secondi, zuppe, stufati, verdure saltate o cotture in umido. È particolarmente indicato per mense, grandi eventi, catering e cucine che devono lavorare su grandi volumi, garantendo efficienza senza compromettere la qualità del piatto.

Consigli e avvertenze:

• Non usare utensili in metallo per evitare graffi sulla superficie
• Sconsigliato per la cottura prolungata di alimenti acidi (es. pomodoro, limone) che possono reagire con l’alluminio
• Non lavare in lavastoviglie: preferire il lavaggio manuale con spugne morbide e detergenti non abrasivi
• Evitare l’uso a temperature troppo elevate per preservare le proprietà del materiale

Disponibile su bianchipro.it, questo tegame rappresenta una scelta eccellente per chi cerca solidità, capacità e performance nella cucina professionale.