Sbrinamento

Per sbrinamento si intende lo scioglimento di ghiaccio e brina formatisi all'interno di un vano refrigerato, tramite un breve rialzo della temperatura. Quasi tutti i frigoriferi a temperatura positiva prevedono lo sbrinamento automatico. Questo è impossibile per i congelatori e i freezer, che non possono portare autonomamente la temperatura sopra i 0°C per non compromettere il mantenimento dei cibi. In questo caso è necessario provvedere manualmente allo sbrinamento.

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