Tutolo di mais

Il tutolo di mais, viene utilizzato sia nel mondo della ristorazione che in altri ambiti.

Viene ricavato dalla spiga del mais selezionando la parte fibrosa ed essiccata, poi il prodotto viene lavorato e ridotto alla granulometria desiderata. Il tutolo di mais è usato soprattutto per pulire e asciugare oggetti metallici  in quanto impedisce la formazione di macchie o aloni superficiali. Nel settore della ristorazione, il tutolo di mais viene usato per lucidare la posateria dopo la procedura di lavaggio.


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