Albertina Crema Caffè UHT – Preparato Istantaneo per Crema Fredda. 2 Kg

☕ Albertina Crema Caffè – Preparato Istantaneo a Lunga Conservazione

La Albertina Crema Caffè è una miscela liquida UHT pronta all’uso, progettata per ottenere un gelato al caffè cremoso o una crema caffè vellutata. Grazie alla sua formulazione, evita ogni manipolazione di ingredienti da parte dell’operatore: basta versare il prodotto nel mantecatore, nel granitore o nella macchina per soft-ice. Il risultato? Una crema densa, aromatica e sempre perfetta. 

✅ Caratteristiche Principali

• ☕ Pronto all’uso: non richiede aggiunte o preparazioni
• ⏳ Lunga conservazione: fino a 12 mesi a temperatura ambiente
• Formato professionale: confezioni da 2 kg, 8 buste per cartone
• Senza glutine e privo di OGM
• Made in Italy: qualità certificata per uso professionale

Ingredienti

Latte scremato, zucchero, grasso di cocco, sciroppo di glucosio, destrosio, caffè liofilizzato 1,8%, proteine del latte, sale, addensanti e stabilizzanti: E412, E407, E466, emulsionanti: E471.

Valori Nutrizionali (per 100 g)

Idee Creative per Utilizzare il Preparato

• Crema caffè fredda: ideale per bar e pasticcerie, pronta da servire al cucchiaio
• Base per gelato soft-ice al caffè, direttamente dal mantecatore
• ☕ Frappè e milkshake al caffè per un tocco rinfrescante estivo
• Aggiunta a mousse e dessert al cucchiaio per un gusto intenso e vellutato

❓ FAQ – Domande Frequenti

• Come va conservato il prodotto?
  ✅ A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a +4/+6°C e consumare entro 4-5 giorni.
• Qual è la durata del prodotto?
  ✅ 12 mesi in confezione integra.
•  È senza glutine?
  ✅ Sì, conforme al Reg. UE 828/2014 (meno di 20 ppm di glutine).
•  Può essere usato anche in granitore?
  ✅ Sì, è perfetto per granitori e macchine soft-ice.
• Contiene OGM?
  ❌ No, il prodotto è privo di OGM e non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.

Dettagli Confezione

Confezioni da 2 kg 

Un cartone contiene 8 confezioni    

Peso lordo cartone: 17,14 kg.

Lotto minimo: 1 cartone da 8 confezioni da 2 Kg.

Codice prodotto: B5CFV