Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Alluminio Induzione - 3 mm ALMC111BPIC Agnelli

Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Alluminio Induzione - 3 mm ALMC111BPIC Agnelli

La Padella Svasata Alta con 1 Manico di 36 cm in alluminio adatta per induzione è il prodotto ideale per la vostra cucina professionale. Con un diametro di 36 cm, un'altezza di 6 cm e uno spessore di 3 mm, questa padella garantisce una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta. Realizzata con materiale di alta qualità, presenta un disco di induzione da 2 mm che la rende adatta anche per piani cottura a induzione.

• Diametro: 36 cm
• Altezza: 6 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio

Cod. 0071955

La Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm in Alluminio per Induzione di Agnelli è una scelta eccellente per chi lavora nel mondo della ristorazione professionale e desidera strumenti affidabili, robusti e performanti. Con un ampio diametro di 36 cm, un'altezza contenuta di 6 cm e uno spessore di 3 mm, questa padella si presta perfettamente a molteplici preparazioni, offrendo una distribuzione del calore omogenea e costante.

Realizzata in alluminio di alta qualità, è dotata di disco per induzione da 2 mm, che la rende compatibile con tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione. La forma svasata facilita le operazioni di salto, miscelazione e mantecatura, rendendola particolarmente utile nelle cucine di ristoranti, hotel, bar, mense, catering, pub, pasticcerie, agriturismi, food truck, scuole di cucina, gastronomie e per chef a domicilio.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 36 cm
• Altezza: 6 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: alluminio professionale
• Fondo con disco induzione da 2 mm
• Manico ergonomico monoblocco per una presa sicura
• Design svasato, ideale per cucinare e impiattare con facilità
• Ottima conducibilità termica, per cotture rapide e precise

Utilità del prodotto:

Grazie alla sua struttura ampia e robusta, questa padella è perfetta per la preparazione di piatti in grande quantità e per le cotture veloci ed energiche, come salti di pasta, verdure, secondi piatti a base di carne o pesce e riduzioni di salse. Il fondo adatto all’induzione la rende estremamente versatile, mentre la forma svasata consente una lavorazione agevole degli ingredienti anche con utensili di grandi dimensioni.

È uno strumento indispensabile per le cucine professionali che richiedono efficienza, durata e performance costanti durante i servizi più intensi. La sua dimensione la rende adatta anche per eventi e banchetti, trovando impiego in alberghi, catering e rosticcerie.

Consigli e avvertenze d’uso:

• Evitare l’utilizzo di utensili in metallo, per non rovinare l’interno della padella, soprattutto se trattato. Preferire spatole in legno, silicone o plastica ad alta resistenza.
• Non utilizzare per cotture prolungate di alimenti altamente acidi (pomodori, aceto, agrumi), per preservare la durata del materiale.
• Non riscaldare la padella a vuoto, poiché l’alluminio conduce rapidamente il calore e potrebbe deformarsi.
• Lavare a mano con spugne non abrasive e detergenti delicati.

Disponibile sullo shop online bianchipro.it, la Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm è un prodotto professionale e affidabile, ideale per chi lavora ogni giorno nel settore della hotellerie e della ristorazione e ha bisogno di strumenti solidi e performanti per ogni tipo di preparazione.