Padella Svasata Bassa 1 Manico 20 cm Induction Chef - Shark Skin - 3 mm ALSA6111BBG Agnelli

Padella Svasata Bassa 1 Manico 20 cm Induction Chef - Shark Skin - 3 mm ALSA6111BBG Agnelli

Padella svasata bassa con un manico da 20 cm della linea Induction Chef Shark Skin 3 mm, prodotta da Agnelli. Realizzata in materiale di alta qualità, composto da alluminio e acciaio antiaderente, con una lamina esterna in acciaio magnetico per una perfetta distribuzione del calore.

• Dimensioni: ø 20 cm, altezza 4.5 cm
• Materiale: Alluminio/Acciaio Antiaderente
• Caratteristiche: Lamina Esterna in Acciaio Magnetico
• Linea: Induction Chef Shark Skin 3 mm

Chefs professionisti apprezzano questa padella per la sua versatilità e affidabilità in cucina. Ideale per la cottura di varie pietanze gastronomiche con risultati eccellenti. Grazie alla sua forma svasata e al manico ergonomico, permette una manipolazione facile e sicura durante la preparazione dei piatti.

Cod. 0072279

Padella Svasata Bassa 20 cm Induction Chef Shark Skin – Precisione e versatilità in cucina professionale

La padella svasata bassa da 20 cm con un manico, appartenente alla linea Induction Chef Shark Skin di Agnelli, rappresenta l’eccellenza per chi cerca uno strumento compatto, maneggevole e performante. Realizzata in alluminio e acciaio antiaderente, con una lamina esterna in acciaio magnetico, questa padella è perfettamente compatibile con piani a induzione e assicura una distribuzione uniforme e costante del calore su tutta la superficie.

Grazie al suo design svasato e basso (altezza 4,5 cm), si rivela ideale per cotture rapide e precise, come saltare verdure, rosolare carne, preparare uova o piccole porzioni di piatti gourmet. È particolarmente apprezzata da chef, cuochi professionisti e operatori del settore food service per la sua affidabilità, compattezza e praticità nei contesti più dinamici e professionali, come ristoranti, bar, hotel, alberghi, pub, mense, agriturismi, catering, scuole di cucina, rosticcerie, gastronomie, pasticcerie e food truck.

La tecnologia Shark Skin del rivestimento antiaderente offre una superficie ruvida e resistente che migliora la resa in cottura, riduce il rischio di attaccarsi dei cibi e facilita le operazioni di pulizia. Il manico ergonomico consente una presa salda e sicura anche durante preparazioni veloci o complesse.

Caratteristiche principali:

• Diametro 20 cm e altezza 4,5 cm, ideale per cotture rapide e porzioni ridotte
• Struttura in alluminio e acciaio antiaderente, solida e durevole
• Lamina esterna in acciaio magnetico, perfetta per piani a induzione
• Rivestimento Shark Skin, antiaderente ad alte prestazioni, resistente all’usura
• Manico ergonomico, progettato per garantire comfort e sicurezza
• Compatta e leggera, ideale per ambienti di hotellerie, catering, scuole di cucina, gastronomie e food truck
• Perfetta per preparazioni quotidiane e piatti raffinati

Consigli e avvertenze d’uso:

Per mantenere a lungo la qualità della padella, è importante seguire alcune semplici accortezze:

• Non utilizzare utensili in metallo per evitare graffi sulla superficie antiaderente; preferire legno, plastica resistente al calore o silicone
• Evitare cotture prolungate di cibi acidi come pomodoro, limone o aceto, che possono intaccare la superficie
• Non surriscaldare la padella a vuoto, in particolare sui piani a induzione
• Lavare preferibilmente a mano, senza spugne abrasive né detergenti aggressivi

Disponibile su bianchipro.it, questa padella è un alleato irrinunciabile per ogni professionista della cucina che cerca uno strumento affidabile, innovativo e adatto a ogni tipo di preparazione.