Tegame 32 cm Al Black - 3 mm ALSA110SS Agnelli

Tegame 32 cm Al Black - 3 mm ALSA110SS Agnelli

Il Tegame art. ALSA110SS della linea Al Black 3 mm firmata Agnelli è un prodotto di alta qualità ideale per la gastronomia. Realizzato in alluminio antiaderente B Cristal, questo tegame da 32 cm di diametro, 7.5 cm di altezza e 3 mm di spessore garantisce una cottura uniforme e un'ottima antiaderenza per preparazioni di alta cucina.

• Diametro: 32 cm
• Altezza: 7.5 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio Antiaderente B Cristal

Cod. 0071550

Il tegame da 32 cm della linea Al Black 3 mm di Agnelli è uno strumento professionale, pensato per soddisfare le esigenze di chi lavora nel mondo dell’hotellerie, dei ristoranti, pub, bar e catering, così come per scuole di cucina, chef a domicilio, pasticcerie, rosticcerie, mense, agriturismi, gastronomie e food truck. È la scelta perfetta per tutti coloro che cercano prestazioni elevate in cucina, affidabilità e facilità d’uso quotidiano.

Realizzato in alluminio antiaderente B Cristal, questo tegame assicura una cottura uniforme grazie allo spessore di 3 mm, che distribuisce efficacemente il calore. Il rivestimento antiaderente consente di cucinare con meno grassi, facilitando la pulizia e garantendo ottimi risultati anche con le preparazioni più delicate.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 32 cm
• Altezza: 7,5 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio antiaderente B Cristal
• Cottura uniforme grazie alla conduzione termica omogenea
• Rivestimento antiaderente di alta qualità per una cucina salutare e senza incrostazioni
• Design professionale ideale per ambienti di lavoro intensivi
• Facile da pulire e resistente all’usura

Questo tegame è indicato per cuocere una vasta gamma di pietanze, dai sughi agli arrosti, dalle verdure ai piatti più elaborati. È perfetto per preparazioni che richiedono controllo della temperatura e una superficie antiaderente efficiente, come caramellature, riduzioni o cotture lente. Ideale anche per saltare, rosolare o stufare.

Consigli e avvertenze d’uso:

• Utilizzare utensili in legno, silicone o plastica per non danneggiare il rivestimento.
• Non utilizzare utensili in metallo che potrebbero graffiare la superficie antiaderente.
• Evitare cibi molto acidi (come pomodori o aceto in quantità elevate) in cotture prolungate, perché potrebbero alterare il rivestimento con il tempo.
• Non adatto alla lavastoviglie: si consiglia il lavaggio a mano con spugne morbide e detergenti non abrasivi.
• Non usare su fonti di calore a induzione (se non specificato dal produttore).
• Non surriscaldare il tegame da vuoto.

Disponibile nello shop online bianchipro.it, questo tegame è una garanzia di qualità e affidabilità per chi lavora nel mondo della ristorazione e della cucina professionale. Un investimento utile e duraturo per tutti coloro che desiderano offrire piatti di alto livello con il supporto di strumenti adeguati e performanti.