Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Al Black - 3 mm ALSC111BSSPIC Agnelli

Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Al Black - 3 mm ALSC111BSSPIC Agnelli

La Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Al Black della linea Al Black 3 mm di Agnelli è l'attrezzatura professionale ideale per la tua cucina gastronomica. Realizzata in alluminio antiaderente B Cristal, presenta un diametro di 36 cm, un'altezza di 8 cm e uno spessore di 3 mm. Inoltre, è dotata di un disco per induzione da 2 mm, garantendo prestazioni ottimali su qualsiasi piano di cottura.

• Diametro: 36 cm
• Altezza: 8 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio Antiaderente B Cristal

Cod. 0071857

Padella Svasata Alta 36 cm Al Black Agnelli – Versatilità e Prestazioni per la Cucina Professionale

La Padella Svasata Alta 36 cm Al Black della linea Agnelli è uno strumento indispensabile per ogni professionista della ristorazione. Progettata per soddisfare le esigenze di chef e operatori del settore hotellerie, è ideale per un utilizzo intensivo in ambienti come ristoranti, mense, pasticcerie, rosticcerie, catering, pub, hotel, agriturismi, scuole di cucina e food truck. Il suo design svasato e l’ampio diametro permettono una grande versatilità di utilizzo, rendendola perfetta per una vasta gamma di preparazioni.

Realizzata in alluminio antiaderente B Cristal con spessore di 3 mm, questa padella unisce leggerezza e resistenza, garantendo un'eccellente distribuzione del calore. Il disco per induzione da 2 mm ne amplia le possibilità d’uso, rendendola adatta a qualsiasi tipo di piano cottura, inclusi quelli a induzione.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 36 cm – perfetto per preparazioni abbondanti.
• Altezza: 8 cm – ideale per ricette che richiedono ampi volumi, come sughi, risotti o saltati.
• Spessore: 3 mm – per una conduzione termica ottimale e uniforme.
• Materiale: Alluminio antiaderente B Cristal – resistente, leggero, pratico e facile da pulire.
• Disco per induzione: 2 mm – compatibile con tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione.
• Manico singolo ergonomico: consente una presa comoda e sicura durante l’utilizzo professionale.

Utilità dell’oggetto:

La Padella Svasata Alta Agnelli si distingue per la sua capacità di affrontare numerose preparazioni, dalla cottura di sughi e creme, alla rosolatura di carni e verdure, fino a piatti tipici delle gastronomie e dei chef a domicilio. È perfetta anche per lavorazioni delicate, grazie al rivestimento antiaderente che evita l’attaccamento degli alimenti, permettendo una cucina più sana e pulita. Il bordo svasato favorisce inoltre la miscelazione degli ingredienti e il facile versamento delle preparazioni.

Consigli per l’uso:

• Adatta per: saltare verdure, cuocere risotti, brasati, ragù, salse e sughi.
• Utilizzabile su: tutti i piani cottura, compresa l’induzione, grazie al disco integrato.
• Rivestimento antiaderente: favorisce l’uso con poco olio, riducendo il rischio di bruciature.

Avvertenze:

• Non usare utensili metallici: per preservare il rivestimento antiaderente, utilizzare solo utensili in legno, plastica o silicone.
• Non adatta al forno: evitare esposizione prolungata a temperature superiori ai 230°C.
• Pulizia: si consiglia il lavaggio a mano con spugne non abrasive per mantenere intatto il rivestimento interno.

Disponibile su bianchipro.it, la padella Agnelli è pensata per i veri professionisti della cucina. Un prodotto che unisce qualità, praticità e durata, perfetto per tutte le esigenze di chi lavora ogni giorno al servizio del gusto.