Padella Svasata Alta 1 Manico 32 cm Al Black - 3 mm ALSC111BSSPIC Agnelli

Padella Svasata Alta 1 Manico 32 cm Al Black - 3 mm ALSC111BSSPIC Agnelli

La Padella Svasata Alta con 1 Manico da 32 cm della linea Al Black 3 mm di Agnelli è un prodotto di alta qualità, progettato per garantire prestazioni eccellenti in cucina. Con un diametro di 32 cm, un'altezza di 7.5 cm e uno spessore di 3 mm, questa padella è realizzata in alluminio antiaderente B Cristal, garantendo una cottura uniforme e precisa di qualsiasi piatto.

• Diametro: 32 cm
• Altezza: 7.5 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio Antiaderente B Cristal

Questa padella è dotata di un disco per induzione da 2 mm, rendendola adatta a qualsiasi tipo di piano cottura. Ideale per la preparazione di piatti della gastronomia professionale, la Padella Svasata Alta 1 Manico è un indispensabile strumento in cucina.

Cod. 0071856

La Padella Svasata Alta con 1 Manico da 32 cm della linea Al Black 3 mm firmata Agnelli è uno strumento altamente performante pensato per i professionisti della cucina. Perfetta per ambienti dinamici come ristoranti, hotel, bar, pub, mense, pasticcerie, rosticcerie, agriturismi, ma anche ideale per food truck, gastronomie, scuole di cucina, chef a domicilio e servizi di catering o hotellerie, questa padella si distingue per qualità, resistenza e affidabilità.

Realizzata in alluminio antiaderente B Cristal, offre una straordinaria conducibilità termica che assicura una cottura omogenea e precisa. Lo spessore di 3 mm la rende robusta ma maneggevole, mentre il disco per induzione da 2 mm la rende compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione. La forma svasata e i bordi alti permettono una facile lavorazione degli ingredienti, rendendola particolarmente indicata per saltare, brasare o cuocere pietanze in quantità generose.

Caratteristiche principali:

• Diametro di 32 cm, ideale per porzioni medio-grandi
• Altezza 7,5 cm, perfetta per contenere salse, verdure o piatti unici
• Spessore 3 mm, garanzia di solidità e distribuzione del calore
• Materiale: alluminio antiaderente B Cristal, per una cottura senza attaccare
• Disco per induzione da 2 mm, compatibile con tutte le fonti di calore
• Manico singolo ergonomico, per una presa salda e sicura

Utilità del prodotto:

Questa padella è estremamente versatile: può essere utilizzata per saltare la pasta, cuocere carni bianche o pesce, preparare risotti, verdure saltate o pietanze a base di uova. La superficie antiaderente permette di cucinare con meno grassi, garantendo risultati leggeri e gustosi, fondamentali nelle cucine professionali e moderne. Perfetta per chi lavora in cucine ad alto ritmo, offre un'eccellente resistenza a usura e abrasione, mantenendo intatte le sue prestazioni nel tempo. È quindi un’ottima scelta per tutte quelle realtà dove la qualità degli strumenti fa davvero la differenza.

Consigli e avvertenze d’uso:

• Evitare l’uso di utensili in metallo per non danneggiare il rivestimento antiaderente
• Non tagliare cibi direttamente all’interno della padella
• Pulire con spugne morbide e detergenti non abrasivi
• Non superare le temperature consigliate per i rivestimenti antiaderenti
• Non usare per la cottura di alimenti troppo acidi (come pomodori o aceto in grandi quantità) per tempi prolungati

Disponibile su bianchipro.it, questa padella è una soluzione affidabile per ogni chef che desidera efficienza, durata e facilità d’uso nella propria brigata di cucina.