Tegame 32 cm Alluminio Antiaderente - 3 mm ALSA110S Agnelli

Tegame 32 cm Alluminio Antiaderente - 3 mm ALSA110S Agnelli

Il Tegame 32 cm in alluminio antiaderente con spessore di 3 mm, fornito da Agnelli, è l'ideale per la gastronomia professionale. Realizzato con materiali di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e un'ottima resistenza all'usura.

• Dimensioni: ø 32 cm, altezza 6.5 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio Antiaderente
• Fornitore: Agnelli

Cod. 0070402

Tegame 32 cm Alluminio Antiaderente Agnelli – la soluzione professionale per ogni chef

Se sei alla ricerca di una padella versatile, robusta e di alta qualità per la tua attività, il tegame 32 cm in alluminio antiaderente di Agnelli è la soluzione perfetta. Pensato per l’hotellerie, i bar, i ristoranti, le pasticcerie, le rosticcerie, le mense, i pub, i catering, le agriturismi, le scuole di cucina, le gastronomie, i food truck, o per lo chef a domicilio, questo tegame saprà soddisfare ogni tua esigenza in cucina.

È realizzato in alluminio di alta qualità, con uno spessore di 3 mm che conferisce resistenza e stabilità, evitando deformazioni con l’uso intenso. La sua dimensione di 32 cm di diametro e 6,5 cm di altezza lo rende perfetto per cuocere una varietà di ricette, dalle verdure alle carni, dai risotti alle salse, mantenendo una cottura uniforme su tutta la superficie. Grazie al rivestimento antiaderente, i cibi non si attaccano, le ricette non bruciano facilmente e la pulizia finale risulta semplice e veloce.

È uno strumento irrinunciabile per ogni chef, per ogni ristorante, bar, pub, pasticceria, rosticceria, agriturismo, food truck, catering, scuola di cucina, mensa, albergo, o per le gastronomie che vogliono mantenere alti standard di cottura senza rinunciare alla praticità. Grazie all’alluminio, la distribuzione del calore è omogenea, consentendo di cuocere ogni ricetta in modo perfetto, dal primo all’ultimo boccone.

È importante utilizzare questo tegame sulle fonti di calore appropriate, evitando di surriscaldarlo a vuoto per non rovinare l’antiaderente. Inoltre, per mantenere a lungo le caratteristiche del rivestimento, è consigliato l’uso di utensili in legno, silicone o plastica, evitando di impiegare posate in metallo che possono graffiarne la superficie. Dopo l’uso, è preferibile lavarlo a mano con una spugna non abrasiva e un detersivo delicato. Si sconsiglia l’uso di pagliette metalliche, di detergenti aggressivi e di lavaggio in lavastoviglie, per mantenere intatta la sua antiaderenza e la sua durata nel tempo.

È importante non utilizzare questo tegame per la cottura di cibi acidi per tempi troppo prolungati, come pomodoro o aceto, poiché l’esposizione a questo tipo di ingredienti può intaccare l’antiaderente. Inoltre, non è adatto per la cottura ad alte temperature estreme, come la frittura ad alta quota, perché può danneggiare lo strato protettivo.

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