Padella Cilindrica 1 Manico 50 cm Alluminio Antiaderente - 3 mm ALSA111S Agnelli

Padella Cilindrica 1 Manico 50 cm Alluminio Antiaderente - 3 mm ALSA111S Agnelli

La Padella Cilindrica 1 Manico di Agnelli, con un diametro di 50 cm, un'altezza di 8.5 cm e uno spessore di 3 mm, è realizzata in alluminio antiaderente di alta qualità. Perfetta per la cottura in ambito gastronomico, questa padella garantisce una distribuzione uniforme del calore e un'ottima resistenza all'usura.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 50 cm
• Altezza: 8.5 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio Antiaderente

Cod. 0071037

Padella Cilindrica in Alluminio Antiaderente con 1 Manico – Ø 50 cm, Spessore 3 mm

La Padella Cilindrica in Alluminio Antiaderente di Agnelli è un utensile professionale pensato per soddisfare le esigenze delle cucine più esigenti, come quelle di ristoranti, hotel, catering, bar, pub, mense, agriturismi, scuole di cucina e food truck. Con un diametro di 50 cm e uno spessore di 3 mm, questa padella è ideale per cucinare porzioni abbondanti in modo uniforme e veloce. Realizzata in alluminio antiaderente di alta qualità, garantisce una cottura perfetta, riducendo il rischio che gli alimenti si attacchino e facilitando la pulizia. Il suo manico ergonomico e resistente consente una presa sicura e comoda anche durante l’uso più intensivo, rendendola la scelta ideale per professionisti della hotellerie, chef, alberghi, rosticcerie, pasticcerie e gastronomie. Questa padella è progettata per resistere all’usura quotidiana e per durare a lungo nel tempo, mantenendo sempre alte prestazioni in cucina. Perfetta per una cottura uniforme di piatti diversi, come carni, verdure, pesce e salse, può essere utilizzata in tutte le cucine professionali e nelle cucine di grandi volumi.

Caratteristiche principali:

• Diametro 50 cm: ideale per grandi preparazioni o cotture per gruppi numerosi.
• Altezza 8.5 cm: adatta per contenere una quantità maggiore di ingredienti, senza rischiare fuoriuscite.
• Spessore 3 mm: garantisce una distribuzione uniforme del calore e resistenza agli shock termici.
• Materiale in Alluminio Antiaderente: riduce la necessità di grassi aggiunti e facilita la pulizia.
• Manico ergonomico e resistente: progettato per garantire comfort e sicurezza durante l'uso intensivo.

Utilità del prodotto:

Questa padella è un alleato perfetto per cucinare grandi quantità di piatti in modo rapido e preciso. La sua capacità di distribuire il calore in modo uniforme la rende adatta per preparazioni che richiedono una cottura delicata ma veloce, come le fritture, sauté, cotture a secco e anche salsine delicate.

Inoltre, l’aspetto antiaderente non solo favorisce la cottura senza attaccare il cibo, ma permette anche una facilità di pulizia che la rende particolarmente adatta per l'uso in ristoranti, pub, pasticcerie e chef a domicilio che necessitano di utensili pratici e funzionali.

Consigli e avvertenze d’uso:

• Ideale per: cottura di alimenti che non richiedono eccessivo olio o grassi, come pesce, carne magra, verdure e piatti vegetariani.
• Cibi da evitare: evitare cotture con ingredienti troppo acidi o che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente, come aceto o alimenti altamente acidi.
• Manutenzione: lavare sempre con detergenti delicati per non danneggiare il rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili metallici o abrasivi per evitare graffi sul fondo della padella.

Questa padella è disponibile su bianchipro.it, lo shop online che offre un'ampia selezione di attrezzature per la ristorazione professionale e la gastronomia. Perfetta per professionisti che cercano affidabilità, resistenza e prestazioni ottimali.