completamente removibile

Nella configurazione gruppo tritacarne completamente removibile le parti che entrano a contatto con la carne possono essere estratte dalla macchina compreso il condotto a T che collega la tramoggia alla camera di macinazione (a differenza della configurazione parzialmente estraibile). L'estrazione avviene mediante dei pomelli nella parte frontale della macchina. il gruppo di macinazione è composto dal gruppo piastre e coltelli dalla coclea o elica e dal bocchettone o camera di macinazione e dallo snodo a T, saranno lavabili in lavastoviglie solo se i componenti in Acciaio inox.

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