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Carrelli e arredo
Bianchi Pro propone sul suo e-commerce una vasta gamma di forniture alberghiere che comprendono carrelli e arredo per cucine di ogni tipo, dal ristorante all’hotel, dalla mensa ai servizi di ristorazione collettiva. Tra le tipologie di carrello proposte ci sono i carrelli neutri, caldi e freddi, i carrelli per hotel e self service, l’arredo sala e i carrelli inox.
In tutti i casi si tratta di prodotti di qualità e 100% Made in Italy proposti al miglior prezzo. Contattaci per maggiori informazioni!
Carrelli neutri, caldi e freddi: gli indispensabili in ristoranti e hotel
I carrelli neutri, caldi e freddi sono strumenti essenziali per garantire efficienza e qualità nel servizio di ristoranti e hotel.
I carrelli neutri sono strutture di trasporto utilizzate per spostare stoviglie, utensili, posate o piatti vuoti, oltre a piatti pronti o semipreparati che non necessitano di conservazione termica. Vengono spesso impiegati in contesti come colazioni a buffet in hotel o per servire bevande e dessert.
I carrelli caldi, dotati di sistemi di riscaldamento, sono fondamentali per mantenere il cibo a una temperatura ottimale durante il trasporto o l’esposizione, come nei buffet o durante il servizio di catering. Assicurano che i piatti caldi arrivino ai clienti alla temperatura giusta, migliorando la loro esperienza gastronomica.
I carrelli freddi, invece, mantengono gli alimenti refrigerati, grazie a sistemi di raffreddamento integrati. Sono usati per cibi freschi come insalate, dessert, pesce crudo e bevande, ideali per buffet o catering in eventi dove il cibo freddo deve essere conservato correttamente.
Questi carrelli permettono di mantenere la qualità dei cibi serviti, riducono i tempi di attesa e ottimizzano il servizio, assicurando un’esperienza positiva per i clienti.
Acciaio inox: materiale di eccellenza per i carrelli
L'acciaio inox è considerato il materiale d'eccellenza per la realizzazione di carrelli nel settore della ristorazione e dell'hotellerie, grazie alle sue straordinarie proprietà che garantiscono qualità, igiene e durata nel tempo.
La resistenza alla corrosione è una delle caratteristiche principali dell'acciaio inox. In ambienti come cucine professionali, dove i carrelli sono esposti a umidità, liquidi e sostanze chimiche, questo materiale offre una protezione ottimale contro la ruggine, mantenendo inalterate le sue prestazioni nel lungo periodo.
L'igiene è un altro aspetto cruciale. L'acciaio inox ha una superficie liscia e non porosa che impedisce l'assorbimento di sostanze o batteri. Questo rende il materiale facile da pulire e sanificare, rispettando i più alti standard igienici richiesti nel settore alimentare. La manutenzione risulta semplice e veloce, garantendo la sicurezza alimentare.
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