Padella Alta 1 Manico 32 cm Aluinox Induzione 1907 - 3 mm ALUM111BSH Agnelli

Padella Alta 1 Manico 32 cm Aluinox Induzione 1907 - 3 mm ALUM111BSH Agnelli

La Padella Alta 1 Manico 32 cm della linea Aluinox Induzione 1907 di Agnelli è un prodotto di alta qualità ideale per la gastronomia professionale. Realizzata in Alluminio/Inox antiaderente damascato, questa padella garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea dei cibi.

• Materiale: Alluminio/Inox Antiaderente Damascato
• Dimensioni: ø 32 cm, altezza 7.5 cm
• Fornitore: Agnelli
• Linea Art.: Aluinox Induzione 1907 3 mm

Cod. 0072138

La Padella Alta 1 Manico 32 cm della linea Aluinox Induzione 1907 firmata Agnelli è un’eccellenza pensata per i professionisti della ristorazione. Realizzata in alluminio/inox antiaderente damascato, unisce resistenza, praticità e performance culinarie elevate, rendendola ideale per l’utilizzo quotidiano in ambienti come ristoranti, hotel, pub, mense, agriturismi, scuole di cucina, pasticcerie, food truck, rosticcerie, e per chef a domicilio o servizi di catering.

Con un diametro di 32 cm e un’altezza di 7,5 cm, questa padella è perfetta per preparazioni che richiedono spazio e controllo durante la cottura, assicurando risultati eccellenti anche nelle cucine più esigenti.

Caratteristiche principali:

• Diametro 32 cm, ideale per medie e grandi porzioni
• Altezza 7,5 cm, perfetta per cotture “alte” come stufati, risotti e salse abbondanti
• Struttura in alluminio/inox antiaderente damascato, resistente, elegante e di facile pulizia
• Compatibile con l’induzione, oltre che con fornelli a gas ed elettrici
• Superficie antiaderente di alta qualità, per una cucina leggera e senza attaccature

Utilità del prodotto:

Questa padella è estremamente versatile: ideale per saltare, brasare, stufare e cuocere a fuoco lento, è perfetta per la cucina professionale che richiede precisione e affidabilità. La speciale superficie antiaderente damascata consente una cottura uniforme, riducendo la necessità di grassi e facilitando la pulizia, rendendola adatta anche per chi lavora in ambienti frenetici come gastronomie, bar, hotellerie e catering.

Consigli e avvertenze:

• Utilizzare utensili in legno o silicone, evitando oggetti metallici per non danneggiare la superficie antiaderente
• Non adatta alla lavastoviglie: il lavaggio a mano preserva la qualità del rivestimento
• Evitare cotture prolungate di cibi molto acidi o salati, che possono compromettere l’antiaderente nel tempo
• Adatta a tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione

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