Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Alluminio Antiaderente - 5 mm - Radiante ALSA2111BS Agnelli

Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Alluminio Antiaderente - 5 mm - Radiante ALSA2111BS Agnelli

La Padella Svasata Alta 1 Manico di 36 cm in alluminio antiaderente con spessore di 5 mm è un prodotto di alta qualità della linea art. Alluminio Antiaderente 5 mm Radiante fornita da Agnelli. Questa padella è perfetta per la categoria pentolame e offre funzionalità di cottura ideale per la macrocategia cucina.

• Diametro: 36 cm
• Altezza: 8 cm
• Spessore: 5 mm
• Materiale: Alluminio Antiaderente

Cod. 0071312

Padella Svasata Alta 1 Manico 36 cm Alluminio Antiaderente - 5 mm - Radiante

La Padella Svasata Alta 1 Manico da 36 cm in alluminio antiaderente della linea Radiante è la scelta perfetta per professionisti della ristorazione e appassionati di cucina. Realizzata con uno spessore di 5 mm, assicura una distribuzione uniforme del calore, favorendo cotture precise e senza rischi di surriscaldamento localizzato. È l'ideale per hotellerie, bar, ristoranti, pub, pasticcerie, rosticcerie, mense, agriturismi, catering, scuole di cucina, chef a domicilio, gastronomie e food truck.

Questa padella si distingue per la sua robustezza e la qualità superiore dei materiali, rendendola uno strumento indispensabile per chef e operatori del settore alimentare. Sullo shop online bianchipro.it puoi trovare questo articolo pensato per garantire prestazioni elevate in ogni ambiente professionale.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 36 cm
• Altezza: 8 cm
• Spessore: 5 mm
• Materiale: Alluminio antiaderente ad alta resistenza
• Manico singolo ergonomico per una presa sicura e comoda
• Distribuzione uniforme del calore grazie al fondo radiante
• Facile da pulire grazie alla superficie antiaderente

Utilità dell'oggetto: La padella svasata alta è ideale per preparazioni che richiedono spazio e una buona gestione della temperatura, come risotti, stufati leggeri, saltati di verdure, sughi e secondi piatti elaborati. La sua forma alta e leggermente svasata consente di mescolare facilmente gli alimenti, riducendo il rischio di fuoriuscite e favorendo cotture omogenee. È perfetta per le esigenze di hotel, alberghi e tutte le strutture dove la qualità e la velocità di servizio sono fondamentali.

Consigli e avvertenze sull'uso del materiale:

• Usi consigliati: ottima per cotture a fiamma media e bassa, adatta per carne, verdure, pesce, uova e salse.
• Cibi da evitare: non utilizzare per preparazioni ad altissimo contenuto di zuccheri o caramelli, che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente.
• Suggerimenti: utilizzare utensili in legno o silicone per preservare l'integrità della superficie. Evitare il taglio diretto degli alimenti all'interno della padella.
• Pulizia: lavare a mano con detergenti delicati, evitando pagliette abrasive che potrebbero compromettere l’antiaderenza.

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