Padella Svasata Alta 1 Manico 32 cm Shark Skin - 3 mm ALSC111BGPIC Agnelli

Padella Svasata Alta 1 Manico 32 cm Shark Skin - 3 mm ALSC111BGPIC Agnelli

La Padella Svasata Alta 1 Manico 32 cm Shark Skin della linea art. Shark Skin 3 mm di Agnelli è l'attrezzatura ideale per tutti i professionisti della gastronomia. Con un diametro di 32 cm, un'altezza di 7.5 cm e uno spessore di 3 mm, questa padella in alluminio antiaderente è perfetta per una cottura uniforme e precisa. Inoltre, con il disco per induzione da 2 mm, potrai utilizzarla su qualsiasi tipo di piano cottura.

• Diametro: 32 cm
• Altezza: 7.5 cm
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio Antiaderente

Cod. 0072175

Padella Svasata Alta 1 Manico 32 cm Shark Skin - 3 mm Agnelli

La Padella Svasata Alta 1 Manico 32 cm Shark Skin è uno strumento indispensabile per ogni cucina professionale. Realizzata da Agnelli, marchio sinonimo di qualità e affidabilità nel settore della ristorazione, questa padella è pensata per soddisfare le esigenze di chef, cuochi e operatori del settore food. Dalla cucina di un hotel a quella di un food truck, passando per mense, agriturismi, scuole di cucina e servizi di catering, questa padella rappresenta una scelta di valore per chi cerca efficienza, precisione e durata. Grazie al suo corpo in alluminio antiaderente spesso 3 mm, assicura una cottura omogenea e controllata, riducendo i rischi di bruciature o cibi che si attaccano. La finitura Shark Skin la rende particolarmente resistente e facile da pulire, anche dopo lunghe sessioni di lavoro in cucina. Il manico ergonomico, saldamente fissato, garantisce una presa salda e sicura, fondamentale nei contesti professionali dove velocità e sicurezza sono tutto. La presenza del disco da 2 mm per l’induzione rende questa padella compatibile con ogni tipo di piano cottura: a gas, elettrico, vetroceramica o induzione, rendendola estremamente versatile per tutte le esigenze di bar, pub, rosticcerie, pasticcerie e gastronomie.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 32 cm
• Altezza: 7,5 cm
• Spessore del corpo: 3 mm
• Materiale: alluminio antiaderente con finitura Shark Skin
• Disco da 2 mm per induzione
• Manico singolo ergonomico
• Alta resistenza all'usura e al calore
• Facile da pulire e da manutenere

Utilità dell’oggetto:

Questa padella è perfetta per saltare, rosolare, brasare e cuocere pietanze in modo uniforme. Ideale per preparare piatti a base di carne, pesce, verdure o paste saltate, si rivela una compagna indispensabile in cucine di ristoranti, hotel e mense, così come in contesti più dinamici come food truck o eventi di chef a domicilio.

Consigli e avvertenze d'uso:

• Ideale per uso professionale intensivo
• Evitare l’uso di utensili metallici che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente
• Non utilizzare per cucinare cibi particolarmente acidi (come pomodoro in grandi quantità o limone) per lunghi periodi, per preservare al meglio la superficie antiaderente
• Si consiglia di non lavarla in lavastoviglie per prolungarne la durata
• Utilizzare sempre su fornelli della giusta dimensione rispetto al fondo della padella

Disponibile sullo shop online bianchipro.it, questa padella è un investimento ideale per chi lavora nella hotellerie o nella ristorazione professionale, garantendo prestazioni elevate e lunga durata anche nelle cucine più impegnative.