Padella 1 Manico 28 cm Rame Induzione 8003 L.A.R.

Padella 1 Manico 28 cm Rame Induzione 8003 L.A.R.

La padella 1 manico con diametro di 28 cm in rame per induzione, fornita da L.A.R., è un prodotto di alta qualità della linea Rame Induzione. Questa padella offre prestazioni eccellenti grazie al materiale resistente e al design ottimizzato per la cottura in ambito gastronomico.

• Diametro: 28 cm
• Materiale: rame
• Note: induzione
• Manico: ottone

Cod. 4100125

Padella 1 Manico 28 cm in Rame per Induzione – Manico in Ottone – L.A.R.

Perfetta per chi lavora nel mondo della cucina professionale, la padella da 28 cm in rame con manico in ottone rappresenta uno strumento di altissima qualità, pensato per garantire risultati eccellenti in ogni preparazione. Ideale per ristoranti, bar, hotel, alberghi, pasticcerie, pub, rosticcerie, mense, agriturismi, catering, scuole di cucina, chef a domicilio, gastronomie e food truck, si distingue per la sua robustezza, precisione e versatilità.

Questa padella appartiene alla linea Rame Induzione di L.A.R., ed è progettata appositamente per funzionare anche su piani a induzione, un vantaggio significativo per le cucine moderne. Il rame è un materiale pregiato e molto apprezzato nel mondo della gastronomia per la sua straordinaria conducibilità termica, che permette di cuocere in modo uniforme e controllato, evitando sbalzi di temperatura o punti di calore eccessivo.

Il manico in ottone, solido e resistente, assicura una presa comoda e sicura anche ad alte temperature. L’eleganza del rame martellato, unita alla funzionalità, rende questa padella perfetta anche per il servizio diretto in sala, offrendo un tocco di raffinatezza in più.

Disponibile sullo shop online bianchipro.it, è uno strumento irrinunciabile per tutti gli chef che cercano affidabilità e prestazioni in ogni piatto.

Caratteristiche principali:

• Diametro: 28 cm
• Materiale: Rame
• Compatibilità: Adatta ai piani a induzione
• Manico: In ottone
• Design professionale, robusto ed elegante
• Ottima distribuzione del calore

Utilità del prodotto:

Ideale per saltare verdure, cuocere carni, pesci, uova e per preparazioni delicate che richiedono precisione e controllo della temperatura. Il rame consente un’immediata reazione ai cambiamenti di calore, garantendo una cottura impeccabile.

Consigli e avvertenze:

• Usi consigliati: ottima su induzione, gas ed elettrico.
• Cibi da evitare: evitare cotture prolungate di ingredienti molto acidi (come pomodoro o agrumi), se l’interno non è rivestito.
• Manutenzione: lavaggio a mano con detergenti delicati; evitare spugne abrasive e lavastoviglie per preservare la lucentezza del rame.

Una padella elegante e funzionale, pensata per i professionisti che vogliono il massimo da ogni preparazione.