Forcar SD100S Professional Chest Freezer 97 L CLASS C

Professional chest freezer with sliding doors.

Energy class A temperature down to -18°C. Capacity: 94 liters.

code: SD100

Professional well freezer ideal for professional kitchens, restaurants, bars, hotels and hotels. Exterior structure made of white painted Steel, interior lining is embossed aluminum. Temperature is controlled manually by a mechanical manual thermostat. Condensation water is eliminated by a drain pipe outside the freezer. defrosting is done manually.

CONSUMPTION ENERGY AT

• Temperature less than or equal to -18°C
• Maximum outside temperature 30°C
• Sliding glass doors
• Static refrigeration
• Manual defrosting
• R600a gas
• Condensate drain: drain pipe
• Temperature control: manual thermostat
• Thermal insulation: 65 mm
• Power supply Single-phase 230 Volt / 50 Hz
• Exterior: Steel Aluminum
• Interior: embossed aluminum
• External dimensions: 58.5 x 58.5 x 79 h (WxDxH) cm
• Internal dimensions: 43.8 x 37.8 x 65.9 h (WxDxH) cm
• Internal light: no
• Standard: defrost paddle
• Energy Calsse: C
• Capacity: 97 lt

Il congelatore a pozzetto Forcar SD100S da 97 litri è una soluzione ideale per le cucine professionali di ristoranti, bar, alberghi e hotel che necessitano di un dispositivo compatto e altamente performante per la conservazione di gelati e surgelati. Questo modello è progettato per mantenere una temperatura fino a -18°C, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti conservati, che è fondamentale per un servizio di alta qualità. La struttura esterna in acciaio verniciato bianco e il rivestimento interno in alluminio goffrato offrono una resistenza duratura e una facile manutenzione, mantenendo l'ambiente interno pulito e igienico.

La refrigerazione statica del Forcar SD100S è perfetta per conservare i prodotti surgelati in modo uniforme e stabile. Grazie al suo sistema di refrigerazione, il congelatore è in grado di mantenere costante la temperatura interna, assicurando che il vino o il gelato non subiscano alterazioni dovute a sbalzi termici. L’utilizzo di gas R600a, noto per essere più ecologico rispetto ad altri refrigeranti, contribuisce a rendere questo prodotto una scelta sostenibile, riducendo l’impatto ambientale senza compromettere le prestazioni. Il sistema di controllo della temperatura è manuale tramite un termostato meccanico, che permette di regolare la temperatura in base alle esigenze specifiche della struttura.

Una delle caratteristiche che rende questo congelatore particolarmente adatto a ristoranti e hotel è la sua capacità di contenere fino a 97 litri di prodotti, offrendo uno spazio sufficiente per conservare gelati, dolci surgelati, carne o pesce. Il design compatto permette di inserirlo facilmente in spazi limitati, una qualità fondamentale per le cucine professionali dove lo spazio è spesso un fattore limitante. Le porte scorrevoli in vetro facilitano l'accesso ai prodotti e ne migliorano la visibilità, permettendo ai clienti di vedere facilmente i prodotti conservati, un aspetto che può anche avere un effetto positivo sull’esperienza visiva dei clienti, in particolare in ambienti come bar o gelaterie.

Il congelatore è anche dotato di un sistema di sbrinamento manuale, che può essere effettuato facilmente grazie alla paletta di sbrinamento inclusa. Questo processo di sbrinamento manuale è semplice e diretto, e consente di mantenere l'efficienza operativa del dispositivo senza complicazioni. L’acqua di condensa viene eliminata tramite un tubo di scarico esterno, che facilita la gestione dell'umidità all'interno del congelatore, prevenendo la formazione di ghiaccio o la perdita di capacità di raffreddamento.

Con una classe energetica C, il congelatore a pozzetto Forcar SD100S offre un buon equilibrio tra prestazioni e consumi, permettendo di mantenere i costi operativi sotto controllo senza sacrificare l'efficienza. L'isolamento termico di 65 mm assicura che la temperatura interna rimanga stabile anche in ambienti con temperature esterne che possono raggiungere i 30°C, riducendo la necessità di raffreddamento continuo e ottimizzando i consumi energetici. Questo aspetto è particolarmente importante per le strutture di ristorazione che cercano di contenere i costi energetici pur mantenendo un alto livello di servizio.

Le sue dimensioni esterne, pari a 58.5 x 58.5 x 79 h cm, lo rendono facilmente integrabile in ambienti di cucina professionale, mentre le dimensioni interne, che misurano 43.8 x 37.8 x 65.9 cm, permettono di organizzare al meglio i prodotti al suo interno, garantendo un’ottima capacità di stoccaggio senza occupare troppo spazio. La presenza di un cestello incluso consente di ottimizzare ulteriormente lo spazio disponibile, facilitando l’organizzazione dei surgelati in modo ordinato e accessibile.

Il Forcar SD100S è quindi una scelta ideale per chi cerca un congelatore professionale di qualità, che unisca funzionalità, efficienza e design. Con la sua struttura robusta, la facilità d'uso e la possibilità di conservare una vasta gamma di prodotti, è un investimento che si ripaga facilmente in termini di efficienza e risparmio energetico, oltre a garantire una conservazione ottimale dei prodotti surgelati. Questo modello è perfetto per ambienti che richiedono una conservazione sicura e duratura dei cibi, senza compromettere lo spazio o la qualità del servizio.

AVAILABLE IN THE FOLLOWING VERSIONS WITH DIFFERENT FEATURES: