Pentole per induzione

Non tutti i tegami e le padelle possono essere utilizzati con le piastre a induzione. Come riconoscere le pentole che possono funzionare con l'induzione? Prova ad avvicinare una calamita al fondo: se la calamita si attacca saldamente, puoi usare la pentola su un fornello a induzione, altrimenti non è adatta.