Affettatrice professionale Fimar H220N lama 22 cm

Affettatrice a gravità indicata per un uso domestico e professionale come piccole comunità.

Struttura realizzata in alluminio anodizzato con fusione a conchiglia.

Motore asincrono ventilato con trasmissione a cinghia.

Paralama estraibile.

Anello fisso di protezione lama.

Pomello regolazione spessore taglio con scala graduata.

Affilatoio lama fisso con coppia di smerigli.

Protezione in plexiglass al carrello.

L'affettatrice professionale Fimar H220N è uno strumento ideale per chi cerca precisione, efficienza e versatilità in cucina. Con una lama da 220 mm di diametro e un design a gravità, è perfetta per l'uso in ristoranti, piccole comunità e strutture di ristorazione che richiedono attrezzature affidabili per un'operatività quotidiana intensa. (Per affettare mortadelle grandi o altri salumi voluminosi, suggeriamo modelli con lama di diametro 30 cm o superiore). La struttura in alluminio anodizzato con fusione a conchiglia conferisce all'affettatrice una resistenza e una durata eccezionali, adatta anche per ambienti professionali ad alta richiesta.

Dotata di un motore asincrono ventilato con trasmissione a cinghia da 180W, l'affettatrice Fimar H220N offre prestazioni ottimali, garantendo tagli rapidi e precisi senza compromettere la qualità del risultato. La potenza del motore permette di lavorare con tranquillità e senza sforzo anche per un lungo periodo, mentre l'alimentazione monofase a 230V la rende facilmente integrabile in qualsiasi ambiente professionale.

Il sistema di regolazione dello spessore del taglio, che può variare da 0 a 15 mm, permette di personalizzare ogni preparazione in base alle necessità. Che si tratti di affettare salumi sottili per antipasti o fette più spesse per piatti principali, la Fimar H220N si adatta perfettamente a ogni esigenza. Il pomello di regolazione con scala graduata consente una regolazione precisa e facile del taglio.

Un altro vantaggio di questa affettatrice è la sua facile manutenzione, grazie al para-lama estraibile che permette una pulizia rapida e sicura. L'anello di protezione della lama fisso garantisce un ulteriore livello di sicurezza, prevenendo il contatto accidentale con la lama durante l'uso. L'affilatoio fisso con coppia di smerigli consente di mantenere la lama sempre affilata e pronta all'uso, assicurando fette perfette e continue.

Con una corsa del carrello di 190 mm e un'area di taglio utile di 190 x 160 mm, l'affettatrice Fimar H220N è adatta a gestire un buon volume di prodotto, rendendola ideale per le necessità quotidiane della ristorazione professionale. La base di appoggio di 415 x 280 mm offre stabilità durante l'uso, mentre le dimensioni compatte di 58 x 40,5 x 34 cm e il peso di 14 kg ne facilitano l'integrazione anche in ambienti con spazio limitato.

Questa affettatrice è conforme alle normative CE, garantendo alti standard di sicurezza. Se stai cercando un'affettatrice di alta qualità per il tuo ristorante o la tua attività di ristorazione, la Fimar H220N è la scelta perfetta per combinare prestazioni eccellenti e facilità d'uso. Acquista la Fimar H220N su Bianchipro, il negozio online di attrezzature professionali per la ristorazione, e porta la qualità e l'affidabilità nelle tue preparazioni quotidiane.