Affettatrice automatica a gravità in alluminio, lama da 30 ". AF300

Affettatrice automatica a gravità

lama 30 cm

Affettatrice automatica realizzata in lega di alluminio anodizzato

Elevata capacità e precisione di taglio, riducendo al minimo i tempi di lavorazione

Dimensioni ridotte

Indicata per la piccola e media ristorazione.

Trasmissione a cinghia

Funzionamento: manuale o automatico.

Caratteristiche:

Diametro lama: 30 cm

Dimensione piatto: 28 x 27 cm

Spessore ti taglio: 0 - 15 mm

Taglio utile: 24x17 cm

Potenza motore: 240 Watt

Dimensioni:

Larghezza: 69 cm

Altezza: 63 cm

Profondità: 46 cm

Peso: 39 Kg

L’affettatrice automatica a gravità Bianchi AF300 è pensata per chi lavora nel settore della ristorazione e cerca precisione e praticità. Ideale per hotellerie, bar, ristoranti, chef, hotel, alberghi, catering, pub, pasticcerie, rosticcerie, mense, agriturismi, scuole di cucina, chef a domicilio, gastronomie e food truck, questa macchina consente di ottenere fette uniformi in tempi rapidi, ottimizzando il lavoro in cucina.

Realizzata in lega di alluminio anodizzato, l’AF300 combina robustezza e leggerezza. La lama da 30 cm permette di tagliare diversi alimenti, regolando lo spessore da 0 a 15 mm. La trasmissione a cinghia e il funzionamento manuale o automatico permettono di adattare il ritmo di lavoro alle esigenze del locale, rendendo questa affettatrice adatta sia a piccole cucine professionali sia a realtà con un flusso più intenso.

Caratteristiche principali

• Lama da 30 cm in lega di alluminio anodizzato
• Taglio utile: 24x17 cm
• Piatto di lavoro: 28x27 cm
• Spessore di taglio: 0–15 mm
• Trasmissione a cinghia
• Funzionamento manuale o automatico
• Motore da 240 Watt
• Dimensioni compatte: L 69 x H 63 x P 46 cm
• Peso: 39 kg

Utilità in cucina

L’AF300 riduce i tempi di preparazione e assicura fette regolari di salumi, formaggi e altri alimenti, rendendo più efficiente il lavoro di chef e operatori professionali. Grazie alla struttura in alluminio anodizzato, la pulizia è semplice e la macchina mantiene le prestazioni nel tempo.

Avvertenze e consigli d’uso

• Evitare alimenti troppo duri o ossa, che potrebbero danneggiare la lama
• Pulire regolarmente con panni umidi e detergenti neutri
• Non immergere mai la macchina in acqua

Questa affettatrice compatta è la soluzione ideale per chi gestisce ristoranti, catering o attività professionali di cucina e desidera combinare precisione e rapidità. Per acquistare l’AF300 o approfondire le informazioni, è possibile consultare lo shop online bianchipro.it.