Fry Top a gas Fimar FRY1LM acciaio dolce liscia

Fimar Fimar

Piastra a gas FryTop da banco per cotture a secco o ad olio. 

Piano di cottura cm 32,5 x 48.

Superficie di cottura in acciaio sabbiato liscio.


FIMFRY1LM

Nuovo

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FryTop FRY1LM

Piastra a gas da banco

  • Struttura in acciaio inox  
  • Superficie: liscia 
  • Piano di cottura in acciaio sabbiato
  • Dimensioni piano: 32,5 x 48 cm
  • Accensione: piezoelettrico
  • 1 Bruciatore  
  • Potenza: 4 Kw
  • Alimentazione: Gas Metano (incluso kit per funzionamento a GPL)
  • Cassetto di raccolta residui di cottura     
  • Regolatore potenza
  • Dimensioni totali: 33,5 x 60 x 30 cm
  • Peso: 24 Kg

Norma CE

Fry Top a gas in acciaio dolce con piano liscio – Fimar

Compatto, efficiente e pensato per le esigenze della ristorazione professionale, il Fry Top a gas in acciaio sabbiato liscio è uno strumento essenziale per chi lavora nel mondo dell’hotellerie, ristoranti, bar, pub, gastronomie, mense, pasticcerie, agriturismi, scuole di cucina, chef a domicilio, food truck e catering. Si tratta di una piastra da banco solida e funzionale, ideale per affrontare ritmi intensi di lavoro in cucina con praticità e precisione.

La sua struttura in acciaio inox garantisce igiene e resistenza all’uso quotidiano, mentre il piano di cottura liscio in acciaio sabbiato offre una superficie uniforme che consente una cottura omogenea, veloce e semplice da pulire.

Caratteristiche principali:

  • Struttura in acciaio inox resistente e facile da pulire
  • Piano liscio in acciaio sabbiato
  • Superficie di cottura: 32,5 x 48 cm
  • 1 bruciatore da 4 kW di potenza
  • Accensione piezoelettrica rapida e sicura
  • Regolatore di potenza per un controllo preciso del calore
  • Temperatura di lavoro: fino a 300°C
  • Alimentazione a gas metano (incluso kit per GPL)
  • Cassetto per la raccolta dei residui di cottura
  • Dimensioni totali: 33,5 x 60 x 30 cm
  • Peso: 24 kg
  • Conforme alla normativa CE

Utilità del prodotto:

Questo Fry Top è perfetto per preparazioni che richiedono una cottura delicata e uniforme, come verdure grigliate, uova, pesce, carni magre e panini. La superficie liscia permette una facile gestione dei cibi e una pulizia rapida, rendendolo ideale in contesti dove tempo e igiene sono elementi fondamentali. La sua alimentazione a gas, con bruciatore potente e regolabile, consente di raggiungere temperature elevate in breve tempo, garantendo prestazioni professionali in ogni ambiente di lavoro.

Consigli e avvertenze:

Il piano in acciaio sabbiato, anche se resistente, va trattato con attenzione. È sconsigliato cucinare alimenti molto zuccherini o caramellati che potrebbero aderire alla superficie e danneggiarla. Si raccomanda l’uso di utensili in legno o silicone per non graffiare il piano. Dopo l’uso, attendere che la piastra si raffreddi prima di pulirla con detergenti neutri e panni non abrasivi.

Disponibile su bianchipro.it, questo Fry Top rappresenta una scelta eccellente per ogni chef o professionista del food service che cerca affidabilità, semplicità e prestazioni elevate in un attrezzo compatto e solido.

Larghezza (cm) 33,5
Profondità (cm) 60
Altezza (cm) 30
Peso netto (kg) 24
Potenza (kW) 4
Alimentazione Metano o GPL
Colore Inox
Materiale Acciaio
Calorie (kcal/h - BTU/h) 3308 / 13235
Consumo metano (m³/h) 0,41
Consumo GPL (kg/h) 0,31
Allacciamento Gas 1/2"
Numero bruciatori 1
Profondità piano (mm) 480
Larghezza piano (mm) 325
Superficie piastra Liscia
Accensione Piezoelettrico
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Fry Top a gas Fimar FRY1LM  acciaio dolce liscia

Fry Top a gas Fimar FRY1LM acciaio dolce liscia

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