Fry Top elettrico Fama PFT3L acciaio sabbiato

FRY TOP professionale PFT3L

Ideale per bar, ristoranti, alberghi e hotel.

Struttura in acciaio inossidabile, resistenti a ruggine, acidi e sale.

• Presenti sui lati 3 paraspruzzi.
• Manopole di regolazione soft-touch.
• Piastra a riscaldamento veloce e basso consumo energetico.
• Riscaldamento omogeneo della piastra.
• Potenza: 9000 Watt.
• Alimentazione: 230-400 V trifase.
• Temperatura di lavoro: 0 - 300°C.
• Piano utile di lavoro: 83.5 x 40 cm.
• Dimensioni: 84 x 50 x 20 cm
• Peso: 34.5 kg

A Norme CE.

Il FRY TOP professionale PFT3L è una piastra elettrica pensata per rispondere alle esigenze quotidiane di bar, ristoranti, hotel, alberghi, mense e tutte le attività legate al mondo della ristorazione professionale, inclusi catering, pub, gastronomie, agriturismi, food truck, scuole di cucina e chef a domicilio. Costruita interamente in acciaio inox, è resistente a ruggine, acidi e sale, e progettata per durare nel tempo anche con un uso intensivo.

Compatta ma potente, questa piastra da banco unisce efficienza termica e praticità d’uso: raggiunge rapidamente la temperatura desiderata, con una distribuzione del calore omogenea sull’intera superficie, riducendo sprechi e migliorando la resa di cottura.

Caratteristiche principali:

• Struttura in acciaio inox: solida e resistente a ruggine, acidi e agenti salini
• 3 paraspruzzi laterali: per cucinare in sicurezza e contenere schizzi
• Manopole soft-touch: comode da usare anche a lungo
• Piastra a riscaldamento veloce: per iniziare a cucinare in pochi minuti
• Basso consumo energetico: ottimizza i costi di esercizio
• Riscaldamento uniforme: cuoce in modo costante tutta la superficie
• Potenza: 9000 Watt
• Alimentazione trifase 230-400 V
• Temperatura regolabile: da 0 a 300°C
• Piano utile di lavoro: 83,5 x 40 cm
• Dimensioni totali: 84 x 50 x 20 cm
• Peso: 34,5 kg
• Conformità alle norme CE

Il piano di lavoro in acciaio è indicato per cucinare carne, pesce, uova, formaggi, verdure, panini e preparazioni veloci. Tuttavia, si consiglia di evitare alimenti altamente acidi (es. limone) o zuccherini (es. caramelli), che a lungo andare possono compromettere la superficie. Non utilizzare spugne abrasive o detergenti aggressivi per la pulizia: meglio panni morbidi e prodotti specifici per acciaio inox.

Il FRY TOP PFT3L è la soluzione ideale per chi cerca affidabilità, rapidità e pulizia in un solo strumento. Facile da posizionare e da usare, è adatto anche a contesti mobili come food truck o cucine da catering.

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