Fry Top Fimar-EasyLine EG750M

Piastra elettrica FryTop da banco per cottura a secco o ad olio. Modello: EG750M

• Struttura in acciaio inox.
• Superficie di cottura; mista liscia-rigata in Acciaioa.
• Dimensioni piano cottura : 74.6 x 39.8 cm
• Potenza: 6 Kw
• Alimentazione: Trifase 400V/3N 50Hz
• Cassetto di raccolta residui di cottura
• Termostato: 0 - 300°C
• Dimensioni totali: 75 x 52 x 31h cm
• Peso: 38 Kg

A Norma CE

Fry Top elettrico da banco Fimar-EasyLine EG750M – Superficie mista liscia/rigata

Il Fry Top elettrico Fimar-EasyLine EG750M è uno strumento professionale estremamente versatile, pensato per soddisfare le esigenze delle cucine moderne e dinamiche. Grazie alla sua superficie di cottura mista, liscia e rigata, permette di lavorare contemporaneamente su diverse tipologie di alimenti, ottimizzando tempi e spazi.

Perfetto per ambienti professionali come bar, ristoranti, hotel, alberghi, pub, mense, pasticcerie, gastronomie, rosticcerie, agriturismi, scuole di cucina, chef a domicilio, catering e food truck, questo Fry Top garantisce prestazioni elevate, controllo preciso della temperatura e una struttura solida, affidabile e facile da pulire.

Caratteristiche principali:

• Struttura in acciaio inox resistente e igienica
• Superficie di cottura mista liscia/rigata in acciaio
• Ampio piano di cottura: 74,6 x 39,8 cm
• Potenza: 6 kW
• Alimentazione: trifase 400V/3N 50Hz
• Termostato regolabile da 0 a 300°C
• Cassetto per raccolta residui di cottura
• Dimensioni totali: 75 x 52 x 31h cm
• Peso: 38 kg
• Conforme alle normative CE

Utilità del prodotto:

La doppia superficie di cottura rende questo Fry Top estremamente funzionale: la parte liscia è ideale per cibi delicati come uova, formaggi, verdure, pesce e panini; la parte rigata è perfetta per grigliare carne, hamburger e alimenti che traggono beneficio da una marcatura decisa. La regolazione termostatica consente di adattare la temperatura alle esigenze di ogni alimento, garantendo sempre cotture ottimali, omogenee e rapide.

Consigli e avvertenze:

Per mantenere a lungo le prestazioni della superficie in acciaio, è consigliabile evitare la cottura di cibi troppo zuccherati o con salse dense che possono caramellare e aderire. È preferibile utilizzare utensili in legno, silicone o acciaio con bordi arrotondati, evitando materiali abrasivi o appuntiti. Pulire la piastra solo a freddo, con detergenti neutri e panni morbidi per non danneggiare il piano di lavoro.

Disponibile su bianchipro.it, il Fry Top EG750M è la soluzione ideale per ogni chef e operatore della ristorazione che desidera massima flessibilità, potenza e affidabilità in un’unica attrezzatura. Indispensabile per chi vuole offrire un servizio rapido e professionale in ogni contesto.