Tavola calda da banco con resistenza a secco BMS1785 in acciaio inox con termostato.

BMS1785

Tavola Calda Resistenza a secco da Banco

Senza l'utilizzo dell'acqua

Tavola calda a 3 vasche GN1/1 con resistenza a secco da banco

Struttura realizzata interamente in acciaio inox.

Dispone di un termostato regolabile con un range di temperatura che va da 30 a 90 gradi

Alimentazione di 230Volt monofase.

L'assorbimento totale massimo è di 1000 Watt.

Compatibile con bacinelle standard gastronorm GN1/1 h 200 e sottomultipli.

Dimensioni: 110x60x32 cm

Peso 31Kg

La tavola calda da banco con resistenza a secco BMS1785 rappresenta uno strumento pratico e affidabile per chi lavora in ambito hotellerie, bar, ristoranti e catering. Progettata per mantenere le pietanze alla giusta temperatura senza l’utilizzo dell’acqua, permette di conservare la qualità dei cibi in modo semplice e sicuro. Ideale anche per alberghi, pub, pasticcerie, rosticcerie, mense, agriturismi, scuole di cucina, chef a domicilio, gastronomie e food truck, questa tavola calda facilita la gestione del servizio e della preparazione dei pasti.

Caratteristiche principali

• Struttura interamente in acciaio inox, resistente e facile da pulire
• Tre vasche standard GN1/1 h 200, compatibili con bacinelle sottomultipli
• Termostato regolabile con intervallo di temperatura tra 30 e 90 gradi
• Alimentazione a 230 Volt monofase con assorbimento massimo di 1000 Watt
• Dimensioni compatte: 110 x 60 x 32 cm
• Peso: 31 kg, comoda da spostare e posizionare su banconi di lavoro

Utilità e vantaggi

Grazie alla tecnologia a resistenza a secco, la tavola calda consente di riscaldare e mantenere il cibo senza dispersione di calore causata dall’acqua. Questo sistema riduce i consumi energetici e semplifica le operazioni di manutenzione quotidiana. Perfetta per buffet, linee self-service e preparazioni in serie, permette agli chef e agli operatori del settore di offrire pietanze sempre pronte e alla giusta temperatura, migliorando l’esperienza dei clienti in hotel, ristoranti e locali di ristorazione collettiva.

Consigli e avvertenze

• Adatta a cibi solidi o semisolidi: carni, contorni, zuppe dense, prodotti da forno riscaldati
• Evitare alimenti molto liquidi o delicati come creme leggere, brodi o salse troppo fluide, che potrebbero fuoriuscire dalle vasche
• Pulire regolarmente con panni morbidi e detergenti neutri; non utilizzare spazzole abrasive o prodotti aggressivi che possano graffiare l’acciaio inox
• Non immergere l’apparecchio in acqua né versare liquidi direttamente sulle resistenze
• Verificare che l’alimentazione elettrica sia compatibile e che l’impianto sia a norma

Questa tavola calda da banco è disponibile su bianchipro.it, lo shop online di riferimento per attrezzature professionali per la ristorazione e il catering. La combinazione di praticità, efficienza e sicurezza la rende un elemento indispensabile per chi desidera gestire il servizio in modo professionale, ottimizzando tempi e risorse.